Nepečené cukroví si určitě zamilujete. Zabere minimum času a chutná výtečně. V dnešním článku se podíváme, jak si připravit chutné raffaello kuličky podle Dani Elle.
Co budeme potřebovat:
- 1 salko
- kapka vanilkového extraktu
- 2 lžíce alkoholu… každý, co má rád
- 150 g kokosu + na obalení
- 40g rozpuštěného másla
Co budeme potřebovat:
1) Všechny ingredience smícháme a necháme min. 2 hodiny odpočinout, aby kokos nasákl salko.
2) Ze směsi následně tvarujeme kuličky, do kterých vkládáme mandle.
DOPORUČUJEME: Pařížské tyčinky
Přejeme Vám dobrou chuť.
Dělala jsem je poprvé a překvapilo mě, jak rychle to jde. Jen bych příště dala o trošku míň alkoholu, protože u nás je to „příliš“ výrazné.
Salko + kokos je vždycky jistota, tohle je skoro jako domácí Bounty. Mandle dovnitř jsou podle mě dobrý nápad, akorát je potřeba je dobře zapracovat, ať kuličky drží.
Nejlepší je ten odpočinek aspoň ty dvě hodiny, jinak je směs taková drobivá. Já je pak nechávám i přes noc v lednici a jsou ještě lepší.
Recept je jednoduchý, žádné pečení, žádné stresování. Mně to vyšlo i bez vanilkového extraktu (měl jsem jen vanilku v prášku) a stejně to mělo fajn chuť.