Došly vám nápady a nechcete strávit celé dopoledne v kuchyni? Dnes Vám ukážeme báječný recept na zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a zeleninou, na kterém si pochutná celá vaše rodina včetně vás.
Příprava je poměrně jednoduchá a zvládne ji každý. Po tomto pokrmu se jen zapráší, uvidíte.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a zeleninou
Co budeme potřebovat:
- 4 kuřecí prsa
- 2 papriky
- 8 plátků slaniny
- 4 plátky šunky
- koření
- cibule
- 20 g strouhaného sýra
- 2 lžíce hořčice
- sůl
- pepř podle chuti
- česnek podle chuti
- olej
- 4 lžíce zakysané smetany
Jak budeme postupovat:
- Papriku a cibuli nakrájejte na tenké proužky. Maso lehce naklepejte a lehce okořeňte. Do pekáče nalijte olej a vložte do něj ochucené maso.
- Potřete hořčicí. Na maso položte připravenou zeleninu. Nyní je přikryjte šunkou a slaninou.
- Potřete zakysanou smetanou. Nyní už jen posypeme sýrem. Pečte 40 minut. Teplotu nastavte podle zkušeností s pecí. Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento inspirativní recept na zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a zeleninou zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Inspirujte se také receptem na Pečené brambory se slaninou.
Tohle je přesně ten typ jídla, co udělám, když nechci stát u sporáku půl dne. Dávám tam ještě kousky cukety a pokaždé to zmizí rychle.
Recept je jednoduchý, akorát bych osobně snížil hořčici, pokud to máte míň rádi. Jinak kuřecí je šťavnaté a slanina tomu dá fakt dobrou chuť.
Zapečená prsa na jednom plechu/pekáči je super i na rychlý oběd pro rodinu. Mně sedí 40 minut, ale záleží na velikosti prsou a teplotě v troubě.
Zkoušel jsem podobnou kombinaci a tady mi přijde nejlepší to střídání vrstev zelenina–šunka–slanina. Sýr navrch dělá ten finální „wow“ efekt.
Trochu mě děsí hořčice v kombinaci se zakysanou smetanou, ale nakonec to vyjde dobře. Příště zkusím přidat i sušené oregano a bude to ještě víc vonět.
Za mě dobrý recept na všední den, žádná věda. Jen bych příště zeleninu aspoň trochu osmahl, aby nebyla po upečení úplně křupavá.
Měla jsem problém, že mi maso vyšlo sušší, ale pomohlo přikrýt částí pečení alobalem. Chuťově to ale stojí za to, hlavně když se sýr pěkně zatáhne.
Krátce: chutné, syté a snadné. Jednou jsem použil místo šunky kuřecí šunku a také to fungovalo, takže je to docela flexibilní.