Rádi byste si připravili nějakou chutnou a neokoukanou dobrotu k odpolední kávičce? Mělo by to být něco s kokosem? Pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme božské kokosové sušenky, které se vám rozplynou na jazyku! Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto božské kokosové sušenky, které se vám rozplynou na jazyku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový dezert!
Výborný recept na kokosové sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 80 g měkkého másla
- 2 vejce
- 100 g cukru krystal
- 5 g prášku do pečiva
- 110 g hladké mouky
- 100 g kokosu
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si vyšleháme vejce, máslo a cukr do husté pěny.
2) Přidáme prášek do pečiva, mouku a kokos. Důkladně promícháme.
3) Přikryjeme potravinářskou folií a umístíme na 30 minut do lednice.
4) Jakmile vyndáme začneme tvarovat jednotlivé sušenky.
5) Ty umístíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Tohle vypadá přesně na rychlovku k odpolední kávě. Dala jsem o chlup víc kokosu a byly krásně voňavé, jen je lepší hlídat dobu pečení, ať nezhnědnou moc.
Recept je jednoduchý, to se cení. Mně osobně sedí víc, když těsto chvilku nechám v lednici o něco déle než 30 minut, pak se líp tvaruje.
Kokosové sušenky miluju, takže jsem zkoušela hned jak jsem je viděla. Konzistence po upečení byla fakt jemná a drobivá, jen příště zkusím trochu ubrat cukr, ať jsou méně sladké.
Za mě dobrý poměr ingrediencí, žádné zbytečnosti. Pečení mi vyšlo kolem 18 minut, po 20 už byly na hraně, ale chuť super.