Dnešní recept na smetanovou buchtu s banány a čokoládou je určen všem, kteří mají rádi nepečené a rychle připravené dezerty. Pokud tedy do této skupiny lidí patříte, pak je tento recept přesně pro vás. Výhodou tohoto nepečeného dezertu je, že jej máte připraveno za 15 minut! Nevýhodou však je, že se jedná o nepečený dezert, tudíž je zapotřebí aby nám pár hodin vydržel v lednici. Ideálně celou noc. Sušenky se po této době hezky nacucají mlékem, což vytvoří opravdové chuťové pokušení. Raději si tedy tento recept dobře uložte, protože jsem přesvědčen, že jej neděláte naposled. Dezert je také skvělým tipem na snídani do postele, kterou jistě uděláte radost každému členovi vaší rodiny.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný banánový dezert se zakysanou smetanou a čokoládou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento švestkový koláč!
Výborný recept na banánový dezert se smetanou:
Co budeme potřebovat:
- 2 sáčky sušenek (mohou být piškoty)
- 6 ks banánů
- 500 g zakysané smetany
- 1 hrnek cukru
- 300 ml mléka
- čokoláda na ozdobení
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Dále si v míse smícháme smetanu s cukrem. Sušenky si necháme nasáknout mlékem.
2) Připravíme se formu a dno si vyložíme částí nasáklých sušenek. Následuje část smetany, kterou si hezky uhladíme. Na smetanu si poté naskládáme část nakrájených banánů.
3) Následuje opět vrstva sušenek, smetana a banány. Takto opakujeme do vyčerpání ingrediencí. Ideál jsou 3-4 patra. Na úplných vrch si nastrouháme čokoládu. Nakonec náš dezert umístíme do lednice, aby nám hezky ztuhnul.
Vypadá to fakt jednoduše a za mě super, že to jde připravit i bez trouby. Jen počítejte, že bez těch pár hodin to nebude ono, sušenky potřebují svůj čas.
Dělám podobnou verzi s piškotama a banánama a vždycky to zmizí dřív, než se to stačí pořádně „zatnout“. Čokoládu dávám klidně víc, protože to pak má hezčí chuť i vůni.
Mám ráda dezerty do lednice, protože druhý den chutnají líp než čerstvě. Sice tady píšou 15 minut příprava, ale pak je potřeba myslet na čas čekání.
Zakysaná smetana je za mě skvělá volba, není to tak sladké jako z mascarpone. Banán to hezky zjemní, jen doporučuju použít zralejší kousky.
Jako rychlovka na rodinnou návštěvu je to top. Akorát bych se přimlouval za to dát sušenky nasáknout trochu méně, ať se to úplně nerozmočí na kaši.
„Snídaně do postele“ zní lákavě, ale u nás to většinou končí na kuchyňském stole. I tak to chutná skvěle a děti si o přídavek řeknou samy.
Přesně tenhle typ dezertu miluju, protože se s tím nemusí péct nic a přitom je to efektní. Nejlepší je dát tomu přes noc a ráno je to fakt sametové.
Zaujalo mě vrstvení, protože to není jen náhodně smíchané dohromady. Já dělám 4 patra a je to přesně tak, jak má mít správnou „kouskovitost“.
Když použiju piškoty, tak je to rychle hotové a krásně to drží vrstvy. Trochu mi nesedí množství cukru, já ho dávám míň, protože banány už samy o sobě sladké jsou.