Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou slanou pochoutko? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající bagetu z listového těsta plněnou šunkou, sýrem a rajčaty! Příprava je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto vynikající bagetu z listového těsta plněnou šunkou, sýrem a rajčaty!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto sýrovou hvězdu!
Výborný recept na bagetu z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g tvrdého sýra
- 100 g šunky
- 2 ks rajčat
- 100 g mozzarelly
- oregano
- bazalka
- 10 ml olivového oleje
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si umístíme plátky sýra a šunky.
2) Srolujeme a konec si pomažeme vejcem.
3) Konce si důkladně uhladíme aby nám nic nevypadlo ven. Bagetu si nyní nařízneme a dovnitř umístíme plátek mozzarelly a rajčete.
4) Posypeme bazalkou a oreganem, potřeme vejcem a polejeme olejem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
To listové těsto jako základ je vždycky jistota, jen bych příště přidala trochu česneku do toho oleje s kořením, aby to mělo větší říz.
Dělal jsem to minulý víkend a fakt to bylo rychlé. Trochu mi teklo víc sýra, ale nakonec to chutnalo skvěle i tak.
Za mě super kombinace šunka-sýr-rajče, jen pozor na množství mozzarelly, ať se to při pečení nezačne přelévat.
Recept je napsaný jasně, listové těsto se s tím dobře pracuje. 180 °C mi sedlo, pekl jsem asi 28 minut podle trouby.
Vypadá to efektně i bez složitostí, a když to nakrájíte na kolečka, je to hned i pro návštěvu. Koření oregano/bazalka je podle mě ideální.
Mně osobně tam chybělo aspoň trochu něčeho křupavějšího nahoře, příště zkusím posypat ještě trochou sýra navíc nebo semínky.
Udělala jsem podle návodu a rodina si přidávala, takže za mě palec nahoru. Rajčata jsem dala o trochu tenčí, aby to neodtekalo.
Přijde mi to jako rychlá alternativa k rozinkovým obídkům, když nechcete vařit dlouho. Jen jsem u konců musel víc přitlačit, aby nic nevypadlo.