Velikonoce jsou časem oslav, rodinných setkání a samozřejmě i lahodného jídla. A co by to bylo za velikonoční stůl bez vynikajících pomazánek, které jsou nejen rychlé a snadné na přípravu, ale také neodolatelně chutné? Ať už hledáte inspiraci pro velikonoční brunch, chcete obměnit tradiční recepty, nebo jednoduše hledáte způsoby, jak zpříjemnit jarní snídaně, tyto 7 rychlých a chutných pomazánek jsou přesně to, co potřebujete. Každý recept je pečlivě vybrán tak, aby přinesl na váš stůl jaro plné chutí a vůní.
Od klasik, jako je jemná pomazánka z vajec, po nové, originální kombinace – připravte se na to, že tyto pomazánky se stanou hlavními hvězdami vašeho velikonočního stolu.
Velikonoční mrkvová pomazánka se sýrem a vejcem
Ingredience:
- 1 ks vejce
- 1 ks cibule
- 2-3 ks mrkev
- 1 kelímek pomazánkového másla
- Sůl podle chuti
- Majonéza (nebo tatarka, bílý jogurt dle preferencí a potřeby ředit)
- Eidam sýr (množství podle chuti)
- 1 špetka mletý černý pepř
CELÝ RECEPT NAJDETE ZDE
Recept na domácí tvarůžkovou pomazánku
Domácí tvarůžková pomazánka
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 167 g olomoucké tvarůžky
- 150g pomazánkové máslo
- 80g majonéza
Na zdobení:
- jarní cibulka, vařené vejce, plátky česneku, čerstvá petrželka, zelená pažitka…
CELÝ RECEPT NAJDETE ZDE
Vynikající zeleninová pomazánka jen ze 3 surovin
Ingredience:
- Mrkev, petržel, celer (v poměru 1:1:1)
- Sůl a pepř (dle chuti)
- Česnek (2 stroužky nebo dle chuti)
- Majonéza (dle potřeby)
- Zakysaná smetana (dle potřeby)
CELÝ RECEPT NAJDETE ZDE
Jen pár surovin a máte dokonalou domácí česnekovou pomazánku
Co budeme potřebovat
- Pomazánkové máslo (1 balení)
- Tvaroh (1 vanička)
- Sůl a černý mletý pepř podle chuti
- 3-4 stroužky česneku
- Jarní cibulka (několik stonků, podle chuti)
- Tavený sýr (volitelně, 1-2 kusy pro krémovější konzistenci)
CELÝ RECEPT NAJDETE ZDE
Lahodná bylinková pomazánka z cottage a tvarohu
Co budeme potřebovat
- 1 balení nízkotučného sýra Cottage
- 3 lžíce jemného tvaru
- 1 stroužek česneku
- Nasekaný kopr
- Nasekanou pažitku
- Sůl
- Koření dle chuti
CELÝ RECEPT NAJDETE ZDE
Recept na dokonalou vajíčkovou pomazánku
Ingredience:
- Vařená vejce (množství dle potřeby)
- Máslo (pro krémovější konzistenci)
- Majonéza Hellmanns (pro bohatší chuť)
- Hořčice (pro pikantní nádech)
- Cibule (nadrobno nakrájená)
- Nakládaný okurek (nadrobno nakrájený)
- Sůl a pepř (dle chuti)
- Petrželka (na ozdobu)
CELÝ RECEPT NAJDETE ZDE
Recept na domácí pórkovou pomazánku s vejci
Co budeme potřebovat:
- 6 vajec
- 2 sterilované okurky
- 1 pórek
- 100 g lučiny (nebo jiného měkkého sýra)
- 1 lžička plnotučné hořčice
- sůl a pepř podle chuti
CELÝ RECEPT NAJDETE ZDE
Závěr:
S těmito 7 rychlými a chutnými pomazánkami jsme vás provedli kulinářskou zahradou plnou vůní a chutí, které jsou jako stvořené pro období velikonoc. Nejenže jsou tyto pomazánky rychlé a snadné na přípravu, ale jejich rozmanitost a bohatost chutí přinášejí na velikonoční stůl to pravé jarní oživení. Ať už jste se rozhodli pro některou z klasických pomazánek nebo se odvážili experimentovat s novými kombinacemi, jedno je jisté – tyto pomazánky zpříjemní každé velikonoční posezení. Využijte je na čerstvém pečivu, jako dip pro zeleninu nebo prostě jako rychlý a chutný snack během dne. Přejeme vám, aby vaše velikonoční oslavy byly plné radosti, pohody a samozřejmě výborného jídla.
Mrkvová pomazánka se sýrem a vejcem mě zaujala nejvíc, takhle jsem ji dřív nedělala. Letos to určitě zkusím a dám víc pepře a jarní cibulky.
Tvarůžková pomazánka je za mě jasná trefa, ale je potřeba si pohlídat množství majonézy, ať to není moc hutný. Když ji naředím bílým jogurtem, je to super na večer i na brunch.
Z těch 3 surovinové zeleninovek jsem trochu skeptická, ale článek to popisuje fakt jednoduše. Zkusila jsem podobnou verzi a celer mi k tomu překvapivě seděl, takže letos dávám šanci.
Česneková pomazánka z tvarohu a pomazánkového másla je klasika, co nezklame. Jen doporučuju nešetřit petrželkou na ozdobu, hned to vypadá „svátečněji“.