Připravte si doma vynikající bylinkovou pomazánku, která je nejen chutná, ale i zdravá. Tento jednoduchý recept je ideální pro ty, kteří hledají lehkou večeři nebo chutný a zdravý snack. Vhodná je také jako dip k zelenině či jako rozmanitý doplněk k vašemu obědu.
Co budeme potřebovat
- 1 balení nízkotučného sýra Cottage
- 3 lžíce jemného tvaru
- 1 stroužek česneku
- Nasekaný kopr
- Nasekanou pažitku
- Sůl
- Koření dle chuti
Jak budeme postupovat
1) Příprava: Nejdříve si připravte všechny potřebné ingredience. Sýr Cottage a tvaroh by měly být vychlazené přímo z lednice, aby byla pomazánka krásně svěží.
2) Mixování: Všechny ingredience vložíme do mixéru – sýr Cottage, jemný tvaroh, oloupaný a nasekaný stroužek česneku, nasekaný kopr, pažitku a dle chuti osolíme a okořeníme.
3) Dokončení: Ingredience společně rozmixujeme na hladkou a krémovou konzistenci. Pokud máte raději hrubší texturu, stačí ingredience mírně promíchat vidličkou nebo šlehačem.
4) Podávání: Hotovou pomazánku můžeme ihned servírovat. Vynikající je na čerstvém chlebu, toastu nebo jako dip k zelenině.
Dobrou chuť!
Tato bylinková pomazánka je dokonalým příkladem, jak jednoduše a rychle připravit chutný, zdravý a všestranný pokrm. Je skvělou volbou pro každého, kdo má rád lehké a osvěžující chutě.
Dělám ji podobně, jen dávám ještě trochu citronové šťávy a je to pak úplně jiné „šťavnaté“ osvěžení. Na chléb je to top a na večerní svačinu taky.
Super jednoduchý recept, za 5 minut hotovo. Cottage mi přijde nejlepší vychlazený, přesně jak píšou, jinak to pak zhoustne a míň to drží krémovost.
Míchala jsem to minule vidličkou, protože nemám ráda úplně hladké pomazánky, a vůbec to nebylo špatné. Kopr s pažitkou krásně voní, akorát bych dala méně česneku, kdyby to bylo pro víc lidí.
Nečekal jsem, že z toho bude tak dobrá pomazánka, ale fakt mi sedla. Použil jsem mletý černý pepř a špetku papriky a chuťově to bylo příjemně výrazné.
Za mě velmi dobré jako dip k okurce a cherry rajčatům. Jen dávám tvarohu o něco víc, protože cottage mi samotnému přijde trochu „vodovatější“ podle značky.
Mám ráda, že je to bez zbytečností a jde to i jako lehká večeře. Zkoušela jsem i s řeřichou místo části bylinek a bylo to osvěžující, ale kopr je pořád můj favorit.