Koblihy z bílého jogurtu bez droždí: Klasiku z kynutého těsta už nedělám, tento recept u nás kraluje

Přinášíme vám výtečný hrníčkový recept na domácí koblihy z jogurtového těsta, které vás okouzlí svou úžasnou vláčností a jemností. Tyto koblihy jsou ideální pro rychlou a sladkou pochoutku, která nevyžaduje dlouhé kynutí. Jestliže hledáte recept na vynikající koblihy, které rychle připravíte, jste na správném místě.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

Koblihy z bílého jogurtu bez droždí

Co budeme potřebovat:

• 2 a 1/2 hrníčku hladké mouky
• 250 ml bílého jogurtu
• 5 lžic cukru
• 1 vajíčko
• 3 lžíce oleje
• 1/2 lžičky jedlé sody
• Špetka soli
• Olej na smažení
• Volitelné: moučkový cukr na posypání

---

Jak budeme postupovat:

1. V misce dobře promícháme jogurt, vajíčko, sůl a cukr. Přidáme sodu bikarbonu a olej, a vše důkladně zamícháme.

2. Postupně přisypáváme prosetou mouku a těsto mícháme, dokud není vláčné a elastické. Podle potřeby můžeme přidat ještě mouku nebo trochu jogurtu či mléka.

3. Těsto zabalíme do plastové fólie a necháme odpočívat přibližně 25 minut.

4. Rozdělíme těsto na dvě části, vyválíme na tloušťku asi 1 cm a vykrajujeme kroužky pomocí sklenice. Uprostřed každého kroužku uděláme menší otvor, aby vznikly klasické koblihy.

5. Na pánev dáme dostatek oleje a koblihy smažíme z obou stran dozlatova.

6. Upečené koblihy necháme okapat na papírových utěrkách a před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.

Vynikající ledová hora – Nejlepší recept na unikátní dezert bez pečení

Závěr

Tyto jogurtové koblihy bez potřeby dlouhého kynutí jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá rychlý a jednoduchý recept na sladkou pochoutku. Díky přidání jogurtu jsou koblihy krásně vláčné a jemné, což je dělá neodolatelnými. Nezapomeňte koblihy posypat moučkovým cukrem pro dokonalý zážitek.

Dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---