Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na dezert z jablek, mascarpone a tvarohu. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Doporučujeme: Báječné skořicové šneky s jemnou tvarohovou polevou, které si zamilujete
Dezert ke kávě či jen na mlsání z jablek, mascarpone a tvarohu
Co budeme potřebovat:
Na těsto: 1 (první vrstva)
- 3 vajíčka
- Na doslazení med (dle libosti)
- Hrnek špaldové mouky
- Hrnek mléka
- Polévková lžíce oleje
- Kypřící prášek- půl sáčku
- Odměrka čokoládového proteinu
Smícháme vajíčka s mlékem, medem a postupně přidáme zbylé suroviny.
Nalijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme při 180 stupních.
2. Na druhou vrstvu:
- 3 jablka
- dva pudinky v prášku s příchutí smetany
- na dochucení med
- 750 ml vody
Jak budeme postupovat:
1. Jablka nakrájíme na drobné kousky, přidáme 750 ml vody a vaříme do změknutí.
2. Potom přidáme rozmíchaný pudink v prášku na zahuštění jablek.
3. Tuto směs dáme na korpus a necháme na něm vychladnout.
Poslední vrstva:
- 500 g tvarohu
- 500 g mascarpone
- med
Vše smícháme a dáme jako poslední vrstvu a posypeme strouhanou čokoládou.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tohle zní přesně jako “záchrana na poslední chvíli”. Dělala jsem podobně, jen jsem místo proteinu dala trochu mletých ořechů a bylo to úplně famózní.
Mascarpone s tvarohem je u mě jistota, takže na tomhle receptu budu určitě zkoušet. Jen bych ten med trochu hlídal, ať to není moc sladký.
Jablková vrstva s pudinkem mi přijde super, protože drží tvar a nepustí to tolik šťávy. Kávě to jde dohromady dokonale.
Za mě super rychlé a jednoduché, ale doporučuju nechat korpus fakt dobře vychladnout, jinak se ta vrchní vrstva může míchat. Poprvé jsem to podcenila a nebylo to úplně ono.
Zaujalo mě, že se to dá upéct na návštěvu “za rohem”. Špaldovou mouku jsem neměl, tak jsem dal polohrubou a výsledek byl pořád dobrý.