Kuřecí plátek s hranolkami – jednoduchý a šťavnatý recept

Hledáte rychlý a jednoduchý recept, který si oblíbí celá rodina? Kuřecí plátek s hranolkami je nestárnoucí klasika, která se hodí na oběd i večeři. Díky pečení v troubě zůstane kuřecí maso šťavnaté a krásně křehké, zatímco hranolky získají dokonale křupavou strukturu.

Tento pokrm si můžete přizpůsobit podle chuti – přidat oblíbené koření, podávat s domácím dipem nebo oblohou ze zeleniny. Vyzkoušejte tento osvědčený recept, který nikdy nezklame!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

🍗 Kuřecí plátek s hranolkami

Co budeme potřebovat:

• 2 kuřecí prsa
• 1 lžička soli
• 1 lžička koření na kuře
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 střední cibule
• 2 lžíce oleje
• 200 ml vody
• Hranolky na přílohu

---

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Příprava masa

Kuřecí prsa omyjte a osušte.

Osolte, posypte kořením na kuře a lehce obalte v hladké mouce.

2️⃣ Restování na pánvi

Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli do sklovata.

Přidejte kuřecí plátky a zprudka opečte z obou stran.

Nejlepší marináda na šťavnatá kuřecí prsa – jednoduchý a chutný recept

3️⃣ Pečení v troubě

Opečené maso zalijte vodou a přikryjte.

Pečte přibližně 30 minut na 180 °C.

Poté odstraňte pokličku a pečte ještě 10 minut, aby omáčka zhoustla.

4️⃣ Příprava hranolek

Mezitím připravte hranolky – smažením nebo pečením.

5️⃣ Servírování

Kuřecí plátky přelijte šťávou z pečení.

Skvěle chutná s čerstvou zeleninou nebo domácím dipem.

---

Tipy:

✔ Místo vody použijte kuřecí vývar pro intenzivnější chuť.
✔ Na závěr přidejte lžíci másla nebo smetany, omáčka bude krémovější.
✔ Pikantní varianta: Přidejte špetku chilli nebo dijonskou hořčici.

Tento jednoduchý recept na kuřecí plátek s hranolkami je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Pečení v troubě zajistí šťavnatost masa a spolu s cibulovým výpekem vytvoří dokonalou kombinaci chutí. Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

---

 

📌 Podívejte se také na:

👉 Rychlý a chutný recept na kuřecí maso na smetaně!

👉 Připravte si kuřecí řízky v bylinkovém těstě