Zdravý ovesný chléb s jablky, banánem a sušeným ovocem

Pokud hledáte zdravou alternativu ke klasickému chlebu, tento ovesný chléb s jablky, banánem a sušeným ovocem je skvělou volbou. Kombinuje vlákninu z ovesných vloček, přírodní sladkost ovoce a výživnou sílu ořechů. Tento chléb je nejen chutný, ale také plný vitamínů a minerálů, které podpoří vaše zdraví. Pojďme na recept!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

---

 

Zdravý ovesný chléb s jablky, banánem a sušeným ovocem

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 100 g ovesné vločky
• 3 středně velká zelená jablka + 120 ml voda
• 1 banán
• 2 vejce
• 1 lžička prášek do pečiva
• 1 lžička mletá skořice (volitelné)
• 100 g sušené brusinky (předem opláchnuté v hořké vodě)
• 100 g sušené rozinky (předem opláchnuté v hořké vodě)

Na zdobení:

• 50 g oblíbené ořechy (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy…)

Ostatní:

• řecký bílý jogurt nebo oblíbené ovoce – na dochucení

---

Jak budeme postupovat:

1. Nejprve do mixéru nasypejte ovesné vločky, které pomelte na jemný písek a přesypejte do mísy.

2. Potom do mixéru vložte nakrájená zelená jablka na kostky, které zalijte vodou a rozmixujte na jablečné pyré.

3. Základ: Do mísy s mletými ovesnými vločkami vlijte jablečné pyré. Dále do mísy přidejte rozmačkaný banán, rozklepněte vejce a přisypejte prášek do pečiva. Dochuťte mletou skořicí, pak vmíchejte sušené brusinky a sušené rozinky předem opláchnuté v hořké vodě – pořádně promíchejte.

4. Výsledné těsto nalijte do podélné skleněné formy na pečení vyložené pergamenem a jemně přetřepejte.

5. Na závěr posypejte nasekanými oblíbenými ořechy a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut při 180 °C dozlatova.

6. Po upečení zdravý ovesný chléb s jablky, banánem a sušeným ovocem podávejte s láskou, velkou chutí a nadšením.

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---