Tyto jablečné muffiny z ovesných vloček jsou vynikající alternativou k tradičním sladkostem, protože jsou bez cukru a mouky a přesto mají lahodnou chuť. S použitím jablka, medu, ovesných vloček a skořice, tyto muffiny nabízejí mnoho zdraví prospěšných složek. Snadná a rychlá příprava, díky pečení v troubě, zároveň umožňuje rychlou přípravu a jednoduchou výrobu těchto muffinů pro každodenní stravování a chuťové pohodlí.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto jablečné muffiny z ovesných vloček BEZ cukru a mouky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naší facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sýrové šneky!
Výborný recept na jablečné muffiny:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks jablek
- 2 ks vajec
- 125 ml mléka
- 1 PL medu
- 1/2 ČL van. esence
- 60 g sušených brusinek či rozinek
- 80 g mletých mandlí
- 100 g ovesných vloček
Jak postupovat:
1) Jednoduše si smícháme všechny ingredience. Jablka nastrouháme.
2) Vypracujeme si hezké těsto, které navrstvíme do muffinových forem.
3) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Přijde mi super, že jsou bez mouky i cukru, a přitom to zní fakt jedle. Dělala jsem podobné jen z ovesných vloček a jablko tomu vždycky dodá takovou „muffinovou“ šťavnatost.