Banánové pokušení: Děrovaný dezert s banány a krémem

Pro milovníky sladkého přinášíme recept na dechberoucí dezert, který kombinuje měkké těsto, bohatý banánový krém a lehkou šlehačku. Tento dezert je ideální pro speciální příležitosti nebo jako sladký způsob, jak zpříjemnit konec týdne.

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

• 4 lžíce polohrubé mouky
• 4 lžíce krystalového cukru
• 4 vejce
• 4 lžíce vlažné vody
• ½ balíčku prášku do pečiva

Na náplň:

• 2 balení banánového pudinku
• 750 ml mléka
• 4 lžíce krystalového cukru
• 125 g másla

Na vrchní vrstvu:

• 500 ml smetany ke šlehání
• 2 lžíce moučkového cukru

K posypání:

• Dětské piškoty nebo máslové sušenky

Postup:

1) Příprava těsta: Pečící plech vymažte máslem a vysypte moukou. Ve větší misce vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Postupně přidávejte vodu, mouku a prášek do pečiva. Těsto vylijte na plech a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů C 20-25 minut. Po upečení do těsta udělejte dírky vařečkou.

2) Příprava náplně: V hrnci připravte pudink podle návodu, použijte mléko a cukr. Po uvaření vmíchejte do pudinku máslo a ještě teplý pudink rozetřete na upečené těsto.

3) Vrchní vrstva: Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky. Šlehačku rovnoměrně rozetřete na vychlazenou pudinkovou vrstvu.

4) Posypání: Piškoty nebo sušenky rozdrťte na drobno a posypte nimi vrchní vrstvu dezertu.

5) Dokončení: Dezert nechte ztuhnout v chladničce, než ho podáváte.

Vyzkoušejte také: Sladká svačina připravená z listového těsta a jablek

Tento dezert je nejen nádherný na pohled, ale jeho chuť je opravdu nezapomenutelná. Ideální pro oslavu, nebo jen tak pro radost. Užijte si tento lahodný banánový zážitek!