Tento recept na zapékané vepřové řízky představuje skvělý způsob, jak potěšit rodinu novým a chutným jídlem. Recept, který jsme objevili na YouTube, je překvapivě jednoduchý na přípravu, a přesto výsledkem je mimořádně chutné a šťavnaté maso. Pokud hledáte inspiraci na oběd nebo večeři, tento recept je tou správnou volbou.
Co budeme potřebovat:
- 6 plátků vepřové pečeně
- Sůl
- Černý mletý pepř podle chuti
- Majonéza
- 2 kyselé okurky
- 1 cibule
- 100 g tvrdého sýra
Jak budeme postupovat:
1) Příprava masa: Na povrchu každého plátku vepřového nařízneme z obou stran mřížku. Plátky osolíme a opepříme z obou stran.
2) Obložení: Každý plátek potřeme majonézou. Kyselé okurky a cibuli nakrájíme na tenké plátky. Na maso položíme dva plátky cibule a tři kousky kyselé okurky.
3) Zapékání: Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a navrstvíme na každý obložený řízek. Vše pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut.
5) Dokončení: Po upečení můžeme řízky posypat nasekanou natí pro zvýraznění chuti.
Závěr
Zapékané vepřové řízky jsou vynikajícím jídlem, které můžete připravit pro svou rodinu k obědu nebo večeři. Díky jednoduché přípravě a bohaté chuti si tento recept rychle zamilujete. Experimentujte s přísadami a přizpůsobte recept podle vlastního gusta. Užijte si každé sousto tohoto lahodného jídla!
