Zapečené kuřecí kousky s rýží jsou jednoduché, rychlé a výborné jídlo, které si zamiluje celá rodina. Kuřecí maso je šťavnaté, rýže je nadýchaná a omáčka je bohatá na chuť. Navíc je tento recept velmi variabilní, můžete použít různé druhy sýra, koření nebo zeleniny. Připravte si tento lahodný pokrm a užijte si ho s vašimi blízkými.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zapečené kuřecí kousky s rýží, zalité lahodnou omáčkou a posypané sýrem
Co budeme potřebovat:
- 2 kuřecí filety
- 150 g rýže
- olej – na smažení
Omáčka:
- 250 g zakysané smetany
- 120 ml vody
- sůl – podle chuti
- pepř – podle chuti
- paprika – podle chuti
- 100 sýra – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí filety nakrájejte na větší kousky a vložte je do mísy.
2. Do hrnce nalijte olej a nasypte do něj rýži – promíchejte, osolte, podlijte vodou, poté přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni – al dente.
3. Do jiné velké mísy dejte zakysanou smetanu, přilijte vodu, následně osolte, opepřete a posypejte mletou červenou paprikou – promíchejte metličkou.
4. Jakmile se uvaří, odstavte rýži a dejte ji ke kuřecím kouskům v míse – promíchejte vařečkou a přendejte do zapékací misky. Zalijte omáčkou, kterou jste si připravili, pěkně uhlaďte a pak přikryjte alobalem.
5. Pečte v předehřáté troubě 20 minut při 200 °C.
6. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda jsou ingredience v míse zapečené, a pokud ano, vyjměte ji z trouby, odstraňte alobal a posypte velkou kopou strouhaného sýra.
7. Pečte dalších 15 minut při 200 °C.
8. Po uplynutí druhé doby pečení zkontrolujte, zda jsou ingredience v misce upečené, a pokud ano, vyjměte mísu z trouby.
9. Zapečené kuřecí kousky s rýží, zalité lahodnou omáčkou a posypané sýrem podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Dobrou chuť!
