Dnes vám představujeme lahodný recept na sladko-pikantní kuřecí prsa. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. A výsledek rozhodně stojí za to!
Co budeme potřebovat:
- 500 g kuřecí prsa
- 6 lžic kukuřičného škrobu
- 1 lžíce papriky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky černého pepře
- olej – na smažení
- 2 lžíce lehké sójové omáčky
- 5 lžic sladké chilli omáčky
- 3 stroužky mletého česneku
- pár plátků zázvoru
- 1 lžíce medu
- jarní cibule
Na zdobení:
- sezamová semínka
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na větší kousky a vložte je do mísy.
2. Posypte kukuřičným škrobem, červenou paprikou, osolte, opepřete a promíchejte.
3. Připravte si pánev s olejem a vložte do ní kuřecí prsa. Smažte je na středním plameni 3-4 minuty dozlatova.
4. Mezitím dejte na talíř prolisovaný česnek, nakrájejte zázvor a jarní cibulku.
5. Do pánve s kuřecími kousky nalijte sladkou chilli omáčku, sójovou omáčku, přidejte prolisovaný česnek, med, zázvor a 2 minuty povařte. Posypte jarní cibulkou a průběžně míchejte.
6. Nakonec ozdobte sezamovými semínky a podávejte je s láskou a velkou chutí.
7. Dobrou chuť!
