Připravte se na neuvěřitelně sladkou lahůdku s naším receptem na čokoládový koláč z ovesných vloček, banánů, kakaa a vlašských ořechů. Tento dokonalý koláč spojuje zdravé ingredience s bohatou čokoládovou příchutí, což ho činí neodolatelným. Ovesné vločky dodávají koláči vláčnost a zdravé nutriční hodnoty, banány přidávají přirozenou sladkost a jemnost, kakao přináší intenzivní čokoládovou chuť a vlašské ořechy dodávají koláči křupavou texturu a ořechový závan. To všechno v jednom šťavnatém dezertu, který vás ohromí svou jedinečnou kombinací chutí.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Čokoládový koláč z ovesných vloček, banánů, kakaa a vlašských ořechů
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 120 g ovesné vločky – (1 1/3 šálky)
- 200 ml horké mléko – (3/4 šálku + 1 lžíce)
- 2 banány
- 2 vejce
- 2,5 ml vanilkový olej – (1/2 lžičky)
- 40 g kakao – (1/2 šálky)
- 4 g prášek do pečiva – (1 lžička)
- vlašské ořechy – podle chuti
- čokoládové lupínky
Ostatní:
- máslo – na vymazání mísy
Poleva:
- 75 g tmavé a mléčné čokolády
- 30 ml horkého mléka – (2 lžíce)
Jak budeme postupovat:
1. Nasypte ovesné vločky do mísy a zalijte je horkým mlékem – promíchejte a nechejte je nabobtnat.
2. V druhé míse rozmačkejte banán, přidejte rozklepnutá vejce, přilijte vanilkový olej – dále míchejte, pak vsypejte kakaový prášek – pokračujte v míchání a nakonec přidejte nabobtnané ovesné vločky – promíchejte lžící.
3. Vymažte zapékací misku máslem a nalijte do ní těsto, posypejte drcenými ořechy a čokoládovými lupínky.
4. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C.
5. Hořkou a mléčnou čokoládu nalámejte do misky a zalijte horkým mlékem – promíchejte lžící a poté ji naneste do zdobícího sáčku a vytvořte na zákusku mřížku.
6. Podávejte ho s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
