Pokud i vy patříte do skupiny milovníky jablečných dezertů či už hledáte nějakou novinku k odpolední kávě, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme bleskurychle připravený jablečný koláč, jako od babičky! Dobře si tento recept uložte jelikož u jednoho sousta této dobroty rozhodně nezůstanete! Příprava je díky přiloženému foto receptu velice snadná a časově nenáročná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento bleskurychle připravený jablečný koláč, jako od babičky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento třešňový koláč!
Výborný recept na babiččin jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks vajec
- 100 g cukru krystal
- 100 ml mléka
- 70 ml oleje
- 160 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 2 ks jablek
- 50 g rozpuštěného másla
- 2 lžíce cukru
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme cukr, vejce a van. aroma.
2) Dále přidáváme mléko a olej. Opět důkladně vymícháme.
3) Přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva.
4) Vypracujeme si hezké hladké těsto. To navrstvíme do vymazané formy.
4) Těsto si uhladíme a přidáme oloupaná a nakrájená jablka.
5) Vrch si pomažeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Vypadá to fakt jednoduše a hlavně rychle, přesně na všední odpoledne. Zkusila jsem to podle množství a jablka se krásně propekla, jen příště dám o trochu méně cukru navrch.
Tohle je přesně ten typ koláče „jako od babičky“. Nejvíc mi sedí kombinace oleje a rozpuštěného másla, není to suché ani druhý den.
Já naopak ráda posyp dělám poctivější, takže 2 lžíce cukru mi přišlo akorát. Chuťově je to jemné, vanilka tomu taky dělá službu.
30 minut při 180 °C mi přišlo tak akorát, ale záleží na troubě—u mě to chtělo spíš 35. Konzistence těsta byla ale úplně bez problémů, žádné hrudky.
Jablka jsem nakrájela na tenčí plátky, a vrch pak pěkně zkřupnul s cukrem a máslem. Recept je praktický i tím, že toho není moc a nezabere půl dne.