Tato velmi chutná večeře s minimální námahou se stane Vaším oblíbeným receptem. Kuřecí masíčko s bramborami, šunkou a sýrem. Následující recept je snadný na přípravu a díky pečení všech surovin v jedné zapékací míse také rychle hotový. Za pár minut máte napečeno jídlo pro celou rodinu. Toto jídlo navíc chutná i druhý den.
Co budeme potřebovat:
- brambory – 500 g
- olej – 20 g
- sůl – 5 g
- černý pepř – 3 g
- sladká paprika – 5 g
- rozmarýn – 5 g
- kuřecí prsa – 300 g
- sůl – 3 g
- černý pepř – 3 g
- tvrdý sýr – 200 g
- šunka – 150 g
- parmezán – 50 g
- petržel – 20 g
Forma ve velikosti 22 X 22 cm
Jak budeme postupovat:
1) Oloupaná a omyté brambory nakrájíme na plátky a vložíme do mísy. Přidáme olej, sůl, pepř, rozmarýn, sladkou papriku a promícháme.
2) 1/2 Takto připravených brambory navrstvíme do zapékací mísy.
3) Na vrch brambor uložíme 1/2 naklepaných kuřecích plátků. Opepříme a osolíme.
4) Nastrouháme si sýr na hrubé straně struhadla a posypeme povrch. Navrch uložíme plátky šunky a opět sýr.
5) Následně dáme vrstvu zbytku kuřecích prsou a brambor.
6) Povrch posypeme parmezánem a pečeme 35 minut při 180 stupních. Přejeme Vám dobrou chuť!
Tato velmi chutná večeře se stane Vaší oblíbenou.
VIDEO NÁVOD:
Vyzkoušejte také – Recept pro všechny milovníky brambor – Jednoduchý, rychlý a velmi chutný
To pečení „v jedné míse“ je přesně něco pro mě—brambory změknou a kuře zůstane šťavnaté. Dělala jsem to minulý týden a druhý den chutnalo ještě líp.
Recept zní super, jen bych příště přidal trochu cibule nebo česneku, protože mi tam jinak chybí výraznější chuť. I tak ale nemám co vytknout, jde to rychle.
Šunku a sýr dávám vždycky ráda, takže tahle kombinace mě láká. Jen pozor na sůl, protože sýr i šunka jsou taky slané—já dávám méně než v receptu.
Zkoušela jsem naklepané kuřecí a fakt to má lepší výsledek, není to suché. Forma 22×22 je akorát, udělám pak i na víc lidí, když přijde rodina.
35 minut na 180 °C mi vyšlo akorát, ale záleží na tloušťce brambor. Kdyby byly větší plátky, možná by chtělo o pár minut prodloužit.
Vypadá to hrozně lákavě a oceňuju, že se nemusí nic postupně smažit nebo převrstvovat. Za půl hodiny jsme jedli, takže za mě palec nahoru.
Mně osobně parmezán nahoře chutná, ale příště bych zkusil přidat i trochu pálivější varianty papriky. Jinak je to chutné a zasytí to.
Ten rozmarýn tomu dá takový „rychlý hospodský“ vibe, aniž by člověk musel něco složitě vymýšlet. Původně jsem si myslela, že to bude jen obyčejná zapékanka, ale není.
Přijde mi to jako skvělý recept, když nechceš trávit večer v kuchyni. Jediné, co hlídám, je aby se brambory dobře promíchaly v koření, jinak jsou místy nevýrazné.
Dělala jsem podle návodu a výsledek byl opravdu „z jedné zapékací mísy“—žádné šílené špinění nádobí. Druhý den to ohřeju v troubě a je to skoro jako čerstvé.