Univerzální krém na dorty nebo na jejich zdobení je sám o sobě naprosto neodolatelnou pochoutkou.
Co budeme potřebovat:
- 100 g čokolády
- 250 ml smetany ke šlehání (33 % nebo více)
Jak budeme postupovat:
1. Smetanu zahřejte v hrnci a přidejte nasekanou čokoládu. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Poté bez míchání počkejte, až se na stěnách začnou tvořit malé bublinky, a stáhněte hrnec z ohně.
2. Nechte zcela vychladnout a poté nechte v hrnci chladnout alespoň 12 hodin. Krátce vyšlehejte tuhou šlehačku a ozdobte nebo podávejte rovnou jako pohoštění.
Přečtěte si také:
- Jednoduchý recept na klasický slaný štrůdl s šunkou, sýrem a okurkou!
- Slzy anděla: Rychlý a snadný recept na jemný luxusní dezert
- Udělejte své drahé polovičce radost tímto originálním dárkem – Inspirace na Valentýna!
- Připravte si dokonalé trubičky z listového těsta
- Recept na oblíbený třešňový dort plný tvarohu – Připravte si tuto dobrotu!
