Domů Recepty

Rychlá chuťovka k dobře vychlazenému pivu – Klobásové rolky

rychlá chuťovka k dobře vychlazenému pivu – klobásové rolky
Zdroj: cocinarico.es

Když si večer vyrazíte s přáteli, odložte dietu a nabídněte jim něco, čemu nikdo neodolá. Co třeba klobásové rolky zabalené v listovém těstě s kapkou pikantní hořčice? Je to velmi snadný předkrm, který se skvěle hodí ke sklenici piva.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Klobásové rolky

Co budeme potřebovat:

  • 1 balíček listové těsto
  • 2 ks uzená klobása
  • 2 PL francouzská hořčice
  • 1 ks vejce
  • sezamová semínka, mák nebo kmín


Jak budeme postupovat:

  • Troubu předehřejte na 180 °C.
  • Listové těsto rozválejte a příčně rozkrojte na dva obdélníky. Pokud máte mražené těsto, nechte ho rozmrazit, rozdělte ho na dvě části a každou rozválejte na obdélník.
  • Plátky potřete hořčicí – nejlépe silnou francouzskou.
  • Do každého plátku zabalte klobásu a klobásové rolky položte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Povrch potřete rozšlehaným vejcem a posypte sezamem, mákem nebo kmínem.
  • Rohlíky pečte asi 20 až 25 minut nebo dokud nejsou na povrchu krásně zlatavé.
  • Po upečení je nechte mírně vychladnout a poté je ostrým nožem nakrájejte na přibližně 2 cm silná kolečka.
  • Nejlépe chutnají se sklenicí vychlazeného piva.

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept na klobásové rolky zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Pečené brambory plněné sýrem, klobásou a slaninou – skvělá rychlá chuťovka!

ZDROJcocinarico.es
Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace