Domů Recepty Křupavá pochoutka! Slaný koláč plněný klobásou, sýrem a rajčaty, hotový za 40...

Křupavá pochoutka! Slaný koláč plněný klobásou, sýrem a rajčaty, hotový za 40 minut

ZDROJalecia.ro

Předkrm je chod, který je u nás často opomíjen, což je velká chyba. Každý hostitel by měl svým hostům nabídnout něco dobrého k zakousnutí a připravit jejich chuťové buňky na další chody.

Dnes vám představuji recept na naprosto vynikající předkrm. Před časem jsem měla pár hostů a chtěla jsem uvařit něco speciálního a při procházení zahraničních receptů jsem se zastavila při tomto receptu na slaný koláč plněný klobásou, sýrem a rajčaty. Připravte si ho podle následujícího receptu.

křupavá pochoutka! slaný koláč plněný klobásou, sýrem a rajčaty, hotový za 40 minut
Zdroj: alecia.ro
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Slaný koláč plněný klobásou, sýrem a rajčaty

Co budeme potřebovat:

  • 200 g klobásy
  • 100 g sušených rajčat
  • 50 g zelených oliv (nepovinné)
  • 50 g parmazánu
  • 50 g tvrdého sýra
  • 220 g mouky
  • 250 g jogurtu
  • 2 vejce
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička másla
  • směs paprik
  • olej,
  • směs koření podle chuti
  • sůl


Jak budeme postupovat:

  • Klobásu nakrájejte na plátky a trochu ji opečte na pánvi. Jogurt smíchejte s vejci. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Neustále míchejte. Přidejte klobásu, papriky. Nastrouhejte tvrdý sýr a přidejte ho do těsta.
  • Nakrájejte olivy a rajčata a přidejte je do těsta. Přidejte sůl a pepř a dobře promíchejte.
  • Těsto nalijte do máslem vymazané formy a pečte 40 minut při 180 stupních. 3-4 minuty před dopečením posypeme koláč parmazánem a vložíme zpět do trouby, aby trochu zhnědl.
  • Po upečení nakrájíme a podáváme.
Nepřehlédněte:
Vynikající máslové cukroví na sváteční stůl, které u Vás nesmí chybět

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept na slaný koláč plněný klobásou, sýrem a rajčaty zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Doporučujeme také: Nejchutnější slaná pochoutka pro návštěvu: Rychlé a chutné závitky plněné šunkou, sýrem a cibulí v pita chlebu.