Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Tato vynikající roláda z mletého masa, rajčatové omáčky a syrových špaget Vás mile překvapí. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Vynikající roláda z mletého masa:
Co budeme potřebovat:
- mleté maso – 650 g
- cibule – 100 g
- sůl
- černý pepř
- vejce – 1 ks
na náplň:
- špagety – 80 g
- rajčatové pyré – 60 g
- mozzarella – 100 g
- grilovací omáčka – 40 g
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si připravíme maso. Smícháme si mleté maso s nakrájenou cibulí, vejcem, solí a pepřem. Důkladně promícháme.
2) Tuto směs navrstvíme na potravinářskou fólií a rozprostřeme po celé ploše.
3) Navrch umístíme syrové špagety, potřeme rajským protlakem, posypeme nastrouhanou mozzarellou a srolujeme.
4) Roládu přendáme na plech vystlaný pečícím papírem a dáme péct na 25 minut při 180 stupních. Poté potřeme grilovací omáčkou a dopečeme na 200 stupňů 10 minut.
VIDEO NÁVOD:
