Domů Recepty

Jablečný koláč z jedné mísy: Stačí zamíchat jablka spolu s těstem a dát do formy

Zdroj: bucatarianoastra.online

Není snad typičtější ovoce pro české sladké pokrmy a dezerty než právě jablka. Přinášíme Vám vynikající recept na jablečný koláč, který v tomto období je velmi aktuální, protože jablka dozrávají i v našich zahradách. Určitě ho vyzkoušejte, je velmi jednoduchý na přípravu a chutný. Pojďme na to.


Co budeme potřebovat:

  • 5 kyselých jablek
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 2 středně velké vejce
  • 250 gramů kr. cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 100 g pšeničné hladké mouky
  • citronová šťáva
  • 0,5 balení prášku do pečiva
  • 100 ml mléka
dále:
  • Máslo na vymazání formy
  • Mouka na posypání formy
  • Cukr v prášku na posypání

Jak budeme postupovat:

1) Jablka si nejdříve oloupeme, rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme jádřinec. Potom čtvrtiny nakrájíme na velmi tenké plátky a pokapeme je citronovou šťávou.

2) Všechny ostatní ingredience dáme do velké mixovací mísy a důkladně ale pomalu promícháme. Výsledkem je hladké těsto.

3) Plátky jablek přendáme do těsta, pak směs vložíme do kulaté dortové formy, která je natřena máslem a vysypaná moukou.

4) Plech s těstem vložíme do trouby na 180 ° C a pečeme asi 45 minut dozlatova.

5) Nakonec italský jablečný koláč vydatně posypeme práškovým cukrem.

TIP: Italský jablečný koláč chutná nejlépe, když je vlažný.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Pokud se Vám tento recept na zákusek líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům. Také můžete navštívit recept na krémový zákusek s čokoládovou polevou.

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace