Hledáte ideální dezert ke kávě? Vyzkoušejte tento dnešní jablečný recept. Jablečná roláda – Nastrouhaná jablka zalijte těstem, upečte a nakonec jen srolujte. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost. Pojďme na to!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Recept na jablečnou roládu:
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- hladká mouka – 120 gr
- cukr kr. – 120 gr
- vejce – 3 ks.
- prášek do pečiva – 1 lžička
- vanilin – špetka
Na náplň:
- jablka – 4 kusy
- cukr – 2 lžičky
- skořice
- citrónová šťáva – 1 polévková lžíce
K posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Jablka nastrouháme a smícháme s cukrem, citronovou šťávou a skořicí.
2. Připravíme si těsto. V misce utřeme vajíčka s cukrem do pěny. Přidáme vanilku a nakonec ručně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva.
3. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech vystlaný papírem (papír lehce pomastíme).
4. Na jablka navrstvíme těsto a uhladíme. Vznikne nám ideální dezert.
5. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 25 minut. Potom obrátíme a odstraníme pečící papír.
6. Roládu opatrně srolujeme, zabalíme do pečicího papíru. Necháme vychladnout .
7. Nakonec posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími -10+ receptů na jablečný koláč.
VIDEO NÁVOD:
Sdílejte tenhle fantastický recept na jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou skvělý recept na vanilkové řezy.
Dělala jsem podobnou roládu, ale tady mě baví, že stačí nastrouhaná jablka a žádné zdlouhavé přípravy. Těsto drží pěkně, jen příště přidám o trošku víc skořice.
Za mě super kafe dezert, není to přeslazené a krásně provoní kuchyň. Jen pozor na obracení plechu, ať se to neroztrhne—chtělo by to trochu šikovnosti.
Nechci rýpat, ale 25 minut na 180 °C mi přijde pro všechny trouby dost „na jistotu“. U mě se to chtělo péct ještě o 5 minut, aby se to dalo dobře rolovat.
Vypadá to jednoduše a hlavně rychle, což já doma ocením. Zkoušela jsem vychladit déle a byl to pak ještě lepší kontrast jablka a těsta.
Tohle je takový dezert, co se dá i improvizovat podle toho, co je doma. Cukr jsem dala jen podle chuti a jablka měla stačilo kyselá—výsledek byl fakt jemný.
Na vzhledu to sice připomíná roládu, ale konzistence mi spíš vyšla jako tenčí koláč. I tak ale dobrý, hlavně posyp moučkovým cukrem dělá „wow“ efekt.