Zlatá tortilla s mozzarellou, rajčaty a jarní cibulkou je skvělou volbou pro rychlou večeři, která potěší celou rodinu. Kombinace křupavého základu a lahodné náplně z mozzarelly, šťavnatých rajčat a svěží jarní cibulky vytváří dokonalou harmonii chutí. Tento recept je nejen jednoduchý na přípravu, ale také plný svěžích ingrediencí, které zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Připravte si zlatou tortillu a užijte si lahodné chvíle u stolu!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu z tortill, určitě vyzkoušejte tuto tortillovou pizzu s mletým hovězím masem, rajčaty, vejcem a sýrem – Krok za krokem.
Zlatá tortilla s vaječnou směsí, jarní cibulkou, mozzarellou a rajčaty
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 2 tortilly
Vaječná směs:
- 3 vejce
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- sušené oregano – podle chuti
Plnění:
- 1 rajče
- sýr mozzarella – podle chuti
- jarní cibulka – podle chuti
- libovolná klobása – podle chuti
- vlastní výběr ingrediencí – podle chuti
Ostatní:
- máslo – na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Vaječná směs: Do mísy si rozklepněte vejce, které dochuťte solí, černým mletým pepřem a sušeným oreganem – vyšlehejte vidličkou.
2. Na pánev s rozpuštěným máslem nalijte připravenou vaječnou směs, položte na ni tortillu a smažte na středním plameni. Poté tortillu otočte na druhou stranu a posypejte ji nasekanou zelenou cibulkou, nastrouhaným sýrem mozzarella a položte kolečka rajčat. Tortillu spojte a chvíli smažte dozlatova.
3. Po smažení podávejte s láskou, velkou chutí a potěšením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Pokud hledáte další slanou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Využijte zbylé tortilly k vytvoření této skvělé plněné placičky
Přesně tohle mi zachránilo večeři, když nebyl čas ani nálada na něco složitějšího. Tortillu vždycky udělám o chlup křupavější a mozzarella je pak top.
Chuťově super kombinace, hlavně ta jarní cibulka dodá svěžest. Jen dávám oregan trochu víc, protože mi samotná vejce přijdou jinak lehce nevýrazná.
Vypadá to jednoduše a hlavně rychle, což u nás doma rozhoduje. Zkoušela jsem i bez klobásy a i tak to bylo moc dobré.
Za mě skvělý nápad, ale musím hlídat teplotu, jinak se tortilla moc rychle připálí. Když se povede dozlatova, je to fakt „ťuk a hotovo“.
To spojení tortilly na pánvi mi přijde geniální, připomíná takovou domácí tortillovou „pizzu“. Já přidávám ještě trochu česneku a je to hned výraznější.
Líbí se mi, že si člověk může naplnění upravit podle toho, co zrovna má doma. Mozzarella s rajčetem je klasika, ale ta vaječná směs tomu dělá správný základ.
Upřímně jsem čekal, že to bude víc suché, ale naopak to drží šťavnatost z rajčat. Přidávám navíc špetku chilli, kdyby chtěl někdo trochu šmrncu.
Hezky napsané a podle fotek to vypadá lákavě. Já bych ale příště zvolila méně másla, aby to bylo o trochu lehčí, i když chuť je pak samozřejmě o fous jiné.
Tortillu jsem vždycky bral jen jako rychlý základ na studeno, ale tohle smažené mě přesvědčilo. Vejce s oreganem tomu dávají fakt pizzový vibe.
Nejvíc mi sedí ta kombinace křupavého základu a čerstvé cibulky, to je přesně ten kontrast. Dělala jsem to pro rodinu a zmizelo to dřív, než jsem stačila dojít pro další rajče.