Hledáte zdravý dezert bez výčitek? Tento jablečný koláč z ovesných vloček je perfektní volbou pro všechny, kteří chtějí mlsat zdravě. Neobsahuje rafinovaný cukr, je bohatý na vlákninu a díky jednoduché přípravě ho zvládne opravdu každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!
Výborný recept na jablečný zákusek z ovesných vloček
Co budeme potřebovat:
- 100 g ovesných vloček
- 150 ml mléka
- 1 jablko (nastrouhané)
- 1 vejce
- 60 ml olivového oleje
- 65 g rozinek
- 1/2 lžičky skořice
- Špetka soli
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme mléko s vločkami. Důkladně promícháme a necháme 15 minut odpočinout.
2. Následně přidáme nastrouhané jablko, vejce a olej. Promícháme.
3. Nakonec přidáme rozinky, skořici a špetku soli. Opět důkladně promícháme.
4. Těsto naneseme do vymazané formy.
5. Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut a máme hotovo!
Tipy pro dokonalý výsledek:
✔️ Použijte domácí jablka – jsou sladší a mají lepší chuť.
✔️ Experimentujte s kořením – vyzkoušejte muškátový oříšek nebo kardamom.
✔️ Přidejte ořechy – lískové nebo vlašské ořechy dodají křupavost.
✔️ Servírujte s jogurtem – skvěle doplní vláčný koláč.
Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími - 10+ receptů na jablečný koláč.
VIDEO NÁVOD NA ZDRAVÝ DEZERT:
Přesně něco takového jsem hledala – rychlé, bez zbytečného cukru a z trouby to voní jako podzim. Já přidávám ještě pár vlašských ořechů a je to pak úplně jiná úroveň.
Zkusil jsem to podle receptu a musím říct, že to je opravdu vláčné. Jen příště zvolím o něco méně olivového oleje, mně přišlo jeho aroma v závěru trochu výraznější.
Ovesné vločky mě sice vždycky trochu děsí kvůli konzistenci, ale tady to vyšlo super. Nechala jsem to odležet o pár minut déle a koláč byl krásně kompaktní.
Skořice i rozinky sednou skvěle, tohle je takový „zdravý mls“ co si můžete dát i odpoledne bez výčitek. Doporučuju servírovat s řeckým jogurtem, fakt to zvedne chuť.
Za mě dobrý poměr práce a výsledku, těch 35 minut v troubě je přesně akorát. Neměl jsem mléko, dal jsem kokosové a chutnalo to taky, jen to nebylo tak „klasicky“ jablečné.
Muškát jsem dala místo skořice a k tomu kardamom, a měla jsem z toho skoro dezert do kavárny. Akorát pozor na jablka – když jsou kyselejší, tak to chce klidně trochu víc rozinek.
Recept je strašně jednoduchý, až se tomu nechce věřit, ale funguje. Já jsem to trochu ztenčil v menší formě a pekl kratší dobu, takže podle velikosti formy hlídat čas.
Nejvíc oceňuju, že není potřeba žádný rafinovaný cukr a přesto to není mdlé. Domácí jablka jsou fakt základ, kupovaná někdy chutnají „vodově“.
Zkoušela jsem podobné věci a většinou byly suché, ale tohle drží vláčnost i na druhý den. Pokud nemáte rádi rozinky, klidně bych je nahradila sušenými brusinkami.
Je to takový „daily“ dezert, ne žádná slaďárna, ale to mi vyhovuje. Příště přidám ještě lžičku kakaa nebo trošku strouhané kůry z citronu pro osvěžení.