Hledáte rychlý a chutný recept na večeři, který vás dostatečně zasytí? Pokud ano, jste na správném místě! Máme pro vás něco mimořádného – zapečené lahodné kuřecí kousky se sýrem a rajčaty. Příprava jídla vám zabere jen několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Tak na nic nečekejte a pusťte se do toho!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapečené lahodné kuřecí kousky se sýrem a rajčaty
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 500 g kuřecí stehna
- sůl, černý pepř, koření na maso a bylinky – podle chuti
- 150 g sýra
- 3 stroužky česneku
- černý pepř a bylinky podle chuti
- 2-3 rajčata
Ostatní:
- rostlinný olej – na vymazání formy-mísy
- strouhanka – na vysypání mísy
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí stehna opláchněte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na kousky, dochuťte solí, kořením na maso a bylinky.
2. Sýr a česnek nastrouhejte na středním struhadle, smíchejte s nasekanými bylinkami a černým pepřem a pak rajčata nakrájejte na kolečka.
3. Formu-zapékací mísu vymažte rostlinným olejem a vysypejte strouhankou – pro jistotu, aby se kuřecí kousky nepřipálily.
4. Následně položte maso, navrch rozetřete majonézu, položte kolečka rajčat a posypejte strouhaným sýrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut při 180 °C
6. Po upečení formu-zapékací mísu vyjměte z trouby a podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
Dělala jsem podobnou variantu a kuře se sýrem a rajčaty je fakt jistota. Jen dávám o trochu víc česneku a je to hned výraznější.
Recept je strašně rychlý, to oceňuju. Akorát mi přijde, že s tou 180 °C to někdy chce o pár minut víc, podle tloušťky kousků.
Strouhanka v zapékací míse je super nápad, aspoň se to nepřichytí. Majonézu jsem nahradila jogurtem a taky to drží šťávu, není to tak těžké.
Zapečeno 15–20 minut mi vyšlo přesně, kuře bylo krásně měkké. Příště zkusím přidat i papriku, aby to mělo trochu víc chuti.
Jsem spíš zastánce domácích koření, ale tohle „koření na maso a bylinky“ stačí a funguje. Sýr jsem dala kvalitnější a rozdíl byl znát.
Vypadá to chutně, ale já osobně bych rajčata nejdřív trochu osmahla, aby nepustila tolik vody. Jinak se to ale dobře ochutnává a dá se to udělat i ve všední den.
Přiznám se, že majonezu jsem tam dlouho nechtěla, ale tady dává smysl, sýr se krásně spojí. Příště zkusím špetku chilli pro trochu „šmrncu“.
Za mě dobrý recept na večer, kdy nechci stát u sporáku. Navíc to jde skvěle podávat i s bramborama nebo jen salátem.