Zapečené kuřecí kousky v alobalu

Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Příprava tohoto skvělého pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd. Určitě si je udělejte!

Co budeme potřebovat:

• 2 kuřecí filety
• 200 ml mléka
• 3 brambory
• zelená cibule
• sůl – podle chuti
• černý pepř – podle chuti
• 1 lžička koření na kuřecí maso
• 2 vejce
• 200 ml smetany na vaření 20 %
• 1 lžička italských bylinek
• 4 rajčata
• 200 g sýra

Salát:

• 1 zelená paprika
• zelená cibule
• 1/2 hlávky zelí
• 1 mrkev
• citronová šťáva
• olivový olej
• 1 lžička cukru
• špetka soli

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí filety nakrájejte na kousky, vložte je do mísy a zalijte mlékem. Přikryjte je fólií a nechte 30 minut odpočívat.

2. Brambory a zelenou cibuli nakrájejte na kolečka.

3. Připravte si misky a pod ně položte alobal a omotejte ho kolem dokola. Poté misky odložte stranou a vytvarujete z fólie jejich tvar.

4. Do alobalu položte brambory. Osolte je, opepřete a posypte zelenou cibulí.

5. Na ně položte kousky masa, opět je osolte a posypte kořením na maso.

6. Vejce rozbijte do mísy, přilijte smetanu na vaření, přidejte italské bylinky a promíchejte metličkou.

7. Rajčata nakrájejte na kolečka a položte je na kuřecí maso do alobalu.

8. Pečte je v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C.

9. Mezitím nadrobno nakrájejte zelenou papriku, zelenou cibuli, 1/2 bílého zelí, nastrouhejte mrkev na struhadle, zalijte citronovou šťávou, posypte cukrem, posypte špetkou soli a promíchejte.

10. Nastrouhejte sýr na struhadle a posypte jím zapečené přísady v alobale.

11. Pečte dalších 5 minut při 180 °C.

12. Podávejte zapečené kuřecí kousky s připraveným salátem.

13. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

https://www.youtube.com/watch?v=W_YrceNTHJE