Chystáte se na oslavu či večírek a rádi byste přinesli něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme luxusní krémovou buchtu se sušenkami a čokoládovou polevou. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tuto luxusní krémovou buchtu se sušenkami a čokoládovou polevou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sýrové palačinky!
Výborný recept na pochoutku se sušenkami:
Co budeme potřebovat:
- 200 g BEBE sušenek
- 150 ml uvařené kávy
- 2 ks vajec
- 200 g cukru krystal
- sáček van. pudinku
- 500 ml mléka
- 200 g smetany ke šlehaní
- 150 g změklého másla
- 50 g kávy
Jak postupovat:
1) Sušenky si namočíme v kávě.
2) Připravíme si formu a na její dno naskládáme namočené sušenky.
3) Vymícháme si vejce, cukr, pudink, 100 ml mléka. Důkladně vymícháme.
4) Na mírném plamenu si začneme vařit mléko. Do mléka přidáme naší pudinkovou směs. Stále mícháme.
5) Jakmile odstavíme náš krém z plamene necháme jej 30 minut odpočinout. Poté přidáme máslo a důkladně jej zapracujeme.
6) Nyní přidáme vyšlehanou smetanu. Opět důkladně zapracujeme.
7) Výsledný krém si rozdělíme na 3 části.
8) Do jedné části přidáme kávu.
9) Nyní začneme naší buchtu skládat. Na BEBE sušenky naneseme první část krému. Důkladně uhladíme.
10) Na krém naskládáme BEBE sušenky.
11) Na sušenky rozetřeme kávový krém.
12) Následují opět BEBE sušenky.
13) Nakonec na sušenky rozetřeme poslední část našeho krému. Poté naší buchtu umístíme na hodinu do lednice.
14) Nakonec stačí náš dezert zalít rozpuštěnou čokoládou.
Tenhle typ nepečených dezertů miluju, protože člověk to aspoň stihne i po práci. Jen bych doporučila nechat to v lednici radši déle než hodinu, chuť se líp spojí.
Krém z pudinku a smetany zní fakt dobře, Bebe sušenky se do kávy krásně vsáknou. Zkusil jsem podobný recept a příště dám o trochu míň cukru, ať není tak sladký.
Vypadá to luxusně i bez pečení, to je přesně to, co potřebuji na návštěvu. Líbí se mi, že je postup jednoduchý, jen si dejte pozor na konzistenci krému po uvaření pudinku.
Za mě super na párty, protože to jde připravit dopředu. Čokoládu dávám až těsně před podáváním, aby se nelámala a zůstala hezky lesklá.
Namáčet sušenky v kávě je fajn, ale nesmíte je nechat úplně rozmočit. Já to dělám rychle a pak krém rovnou nanáším, aby se to nerozpadalo.