Hledáte inspiraci k odpolední kávičce či už se jen chystáte hostit pár přátel a nevíte co dobrého byste jim připravili? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme bezkonkurenční kakaové šneky! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás touto jednoduchou dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto bezkonkurenční kakaové šneky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto domácí donuty!
Výborný recept na bezkonkurenční kakaové šneky:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 250 g hladké mouky
- 125 g másla
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 5 g prášku do pečiva
náplň:
- 1 vejce
- 50 g cukru
- 50 g kakaa
- 40 m oleje
- 40 g mletých vlašských ořechů
Jak postupovat:
1) Začneme tím že si smícháme všechny uvedené ingredience na těsto.
2) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které umístíme na 60 minut do lednice.
3) Po vyndání si jej rozválíme do tvaru obdélníku.
4) Nyní si jednoduše smícháme všechny suroviny určené na náplň. Důkladně promícháme.
5) Náplň rovnoměrně rozetřeme na rozválené těsto. Následně si těsto nakrájíme na 3 stejně velké obdélníky (lépe se nám pak bude roláda rolovat).
6) Začneme rolovat.
7) Nyní si nakrájíme jednotlivé šneky, které umístíme na plech.
8) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Ty šneky vypadají fakt lákavě, hlavně ta kakaová náplň. Jen bych asi o trochu zkrátila pečení, ať se nevysuší—mám slabší troubu.
Recept je srozumitelný a hlavně rychlý, což u těch sladkých věcí oceňuju. Lednici 60 minut dávám vždycky, i kdyby to mělo být „jen chvíli“.
Dělala jsem podobné šneky, ale tady mě láká přidání vlašských ořechů do náplně. Určitě zkusím, jen se bojím, že bude náplň řidší kvůli oleji.
U mě to vychází vždycky i pro návštěvu, protože není co řešit. Vždycky je to hit ke kávě a zmizí dřív než koláč.
180 °C na 20 minut mi sedí, ale doporučuju hlídat podle barvy, ne podle času. Když jsou moc světlé, jsou pak uvnitř těstové, to nechci.
Vypadá to na pěkně vláčné těsto, a ta kombinace kakaa s ořechy zní skvěle. Já bych ale možná přisladila jen náplň, protože těsto samo o sobě cukr má taky.
Recept je jednoduchý, žádné zbytečné triky. Jen mi přijde, že těch 3 „obdélníků“ je trochu podivně napsaných—já to rozděluju podle šířky a pak to roláda stejně vyjde.
Zkoušela jsem jiný šnek a často se mi trhalo těsto při rolování, tady to podle postupu vypadá že se povede líp. Nakrájet na stejně velké kousky je fakt klíč, jinak se nerovnoměrně propečou.
Mám ráda recepty, kde stačí promíchat a vypracovat bez odvážení „na gram“. Tohle bych dala i začátečníkům, jen bych si dala pozor na náplň, aby tekla jen tam, kam má.
Příjemně nenáročné a chutná to jako něco z cukrárny, když se to dobře povede. Příště zkusím dát trochu víc kakaa do náplně, protože miluju čokoládovou chuť.