Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou slanou pochoutko? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající bagetu z listového těsta plněnou šunkou, sýrem a rajčaty! Příprava je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto vynikající bagetu z listového těsta plněnou šunkou, sýrem a rajčaty!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento čokoládové kostky!
Výborný recept na bagetu z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g tvrdého sýra
- 100 g šunky
- 2 ks rajčat
- 100 g mozzarelly
- oregano
- bazalka
- 10 ml olivového oleje
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si umístíme plátky sýra a šunky.
2) Srolujeme a konec si pomažeme vejcem.
3) Konce si důkladně uhladíme aby nám nic nevypadlo ven. Bagetu si nyní nařízneme a dovnitř umístíme plátek mozzarelly a rajčete.
4) Posypeme bazalkou a oreganem, potřeme vejcem a polejeme olejem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Tohle vypadá přesně na rychlou večeři, když nechce člověk nic složitě vymýšlet. Listové těsto se navíc krásně zlatí, takže to mám ráda i bez velkého koření.
Zkusil jsem podobnou kombinaci šunka-sýr a funguje to pokaždé. Jen bych příště víc uhlídal rajčata, ať z toho není moc šťávy a bageta se nerozmočí.
Mně se líbí, že je recept opravdu jednoduchý a ingredience jsou běžně po ruce. Bazalka a oregano tomu dávají takový „italský“ vibe, to sedí.
180 °C na 25 minut mi přijde akorát, ale záleží podle trouby. Já peču o pár minut déle, protože mám radši víc křupavou vrchní část.
Skvělý nápad do práce nebo na rychlé pohoštění návštěvě. Nejvíc oceňuju, že se dá připravit dopředu a jen pak dopeče, když dorazí lidi.
Mozzarella dovnitř je za mě správná volba, ale 100 g je tak akorát, aby to nepřebilo zbytek. Zkusil jsem jednou víc a pak to teklo víc, než by bylo příjemné.
Recept vypadá hodně lákavě a určitě ho o víkendu vyzkouším. Jen bych si pohlídala, aby se konce fakt dobře uhladily, jinak sýr uteče při pečení.
Mám ráda slané slané „polotovárky“ z listového těsta a tohle je přesně ten typ. Rajče tam dávám klidně i čerstvé, jen ho trochu osuším papírovým ubrouskem.
Nejsem si jistý tím potíráním olejem, ale vajíčko tomu určitě pomůže na barvu. Každopádně chuť bude fajn i tak, takže dávám palec nahoru za snadnost.