Dnes si přichystáme dezert v podobě zmrzliny, která neobsahuje jediné zrnko cukru. Jedná se spíše tedy o takový zmrzlinový shake. Příprava této zmrzliny vám nezabere více, jak 10 minut ano slyšíte dobře! Tato chuťovka je tak skvělým tipem i na pohoštění pro případné návštěvy.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento dezert v podobě zmrzliny!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto máslové sušenky!
Výborný recept na dezert bez cukru:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks banánů
- 2 lžíce kakaa
- několik kousků mraženého lesního ovoce
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si nakrájíme banány na kolečka a umístíme jej do mrazáku. Stejně tak necháme zmrazit lesní ovoce.
2) Po uplynulé době smícháme lesní ovoce s banány a necháme rozmixovat. Mixujeme dokud se nám ovoce hezky nepromíchá stejně tak jak tomu je na obrázky. S mixováním však končíme jakmile nám vznikne krémová směs. První zmrzlinu máme hotovou!
3) Na druhou zmrzlinu pokračujeme stejným způsobem. Tentokrát však ale zvolíme borůvky, které smícháme s banány.
4) Jako poslední zmrzlinu si připravíme čokoládovou. Banány smícháme s 2 lžícemi kakaa. Začínáme mixovat dokud nedostaneme krémovou konzistenci.
To zní fakt lákavě, hlavně že to má jen banán a ovoce. Dělala jsem podobnou variantu a je pravda, že to chutná líp, než bych čekala bez přidaného cukru.
Za 10 minut je to asi reálný, pokud máte banány už v mrazáku. Jen pozor, ať je ovoce dostatečně zmražené, jinak to nejde tak hezky rozmixovat.
Zkoušela jsem mixovat borůvky s banánem a vyšlo to překvapivě krémově. Taky se mi líbí, že to může jíst i člověk, co hlídá cukr.
Kakao s banánem je klasika, ale u mě to někdy vyjde spíš jako smoothie než zmrzlina. Pomohlo přidat trochu víc mraženého ovoce a mixovat déle.
Přesně takové „rychlovky“ miluju, protože když dojde nálada na vaření, aspoň něco sladkého tu je. Lesní ovoce dává super osvěžení, hlavně v horku.
Neříkám, že je to špatně, ale chuťově je to pro mě spíš dezert ve stylu raw zmrzliny než klasická zmrzlina. Každopádně jako rychlé pohoštění pro návštěvy to ale funguje.
Mně se osvědčilo použít mixér s výkonem, jinak to dělá hrudky. Kdo má slabší tyčák, měl by to krájet na menší kousky a nechat opravdu promrznout.
Nejvíc mě láká ta čokoládová varianta s kakaem, protože banánem se to hezky zjemní. Akorát bych asi přidala špetku soli, aby to chutnalo víc „čokoládově“.
Dělám podobné trio příchutí a děti to milují, i když jim neříkám, že to je bez cukru. Velké plus je, že se to dá variovat podle toho, co zrovna máte doma v mrazáku.
Jako bez cukru to chápu, ale banán má taky svoje sladění, takže pro diabetiky to není úplně „bez“ v tom smyslu. I tak je to ale fajn kompromis, když chcete něco lehčího.