Milovníci slaných dobrot rychle sem! Dnes si společně přichystáme vynikající masové taštičky! Příprava této chuťovky je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice jednoduchá ale hlavně časově nenáročná! Hotovo jej máte do 30 minut! Tyto taštičky se tak hodí jako skvělé pohoštění při nečekaných návštěvách či pokud se chystáte na oslavu a nevíte co na stůl.
Oslovili jsme vás touto pochoutkou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto vynikající masové taštičky z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento krémový dezert!
Výborný recept na masové taštičky:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 500 g mletého masa
- 20 g petrželky
- cibule
- špetku soli, pepře
- 100 g sýru eidam (cihla)
- sušený česnek
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si v listovém těstě vytvoříme takovéto kruhy.
2) V míse si smícháme mleté maso, petrželku, sůl, pepř, cibuli a česnek. Důkladně promícháme.
3) Pomocí lžíce si naší masovou směs začneme nanášet na listové těsto ve tvaru kruhu. Nakonec přijde kostička sýru.
4) Pomažeme vejcem.
5) Nyní stačí takto jednoduše přeložit. Důkladně spojíme aby nám směs nevypadla.
6) Taštičky naskládáme na plech a pomažeme vejcem.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Dělala jsem podobné, ale tady se mi líbí, že to reálně vyjde do půl hodiny i s přípravou. Eidam tam dává fakt dobrou šťavnatost.
Recept je napsaný srozumitelně a postup sedí, jen bych příště dal trochu víc cibule, ať je směs výraznější. Jinak za mě super do nečekaných návštěv.
Listové těsto mi vždycky pěkně vyběhne, takže taštičky vypadají luxusně a přitom nejsou pracné. Petraželku dávám klidně i čerstvou.
180 °C na 25 minut mi vychází, ale záleží na troubě. U mě stačilo o minutku méně, aby sýr nevytek a těsto nebylo moc tmavé.
Vejce na potření je dobrý trik, udělá to hezkou barvu. Ochutnala jsem a jsou fakt „na jednu pusu“—akorát si člověk pak řekne o další.