Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vynikající dezert s chutným krémem a ořechy. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Ať už si odpolední kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v tohoto podobě chutného dezertu ocení všichni.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Dezert s chutným krémem a ořechy
Co budeme potřebovat:
- 2 balení slaných sušenek 2 x 175 g
Na krém:
- 300 g měkkého másla
- 0,5 hrnku moučkového cukru
- 200 g arašídového másla
- 200 ml husté smetany
Na vrch:
- 50 g mléčné čokolády
- 50 ml smetany 30%
Plus:
- cca 100 g jemně drcených vlašských ořechů
Jak budeme postupovat:
1. Měkké máslo důkladně utřeme.
2. Postupně přidáváme moučkový cukr a mícháme do hladka.
3. Přidáme arašídové máslo a opět krátce promícháme, dokud se nespojí.
4. Přilijeme vychlazenou smetanu a mícháme, dokud nevznikne hladký krém.
5. Na dno formy vyložené papírem položte vrstvu sušenek.
6. Rozetřete 1/3 krému.
7. Položte druhou vrstvu sušenek.
8. Rozetřete druhou část krému.
9. Položte další vrstvu sušenek.
10. Navrch dáme zbytek krému.
11. Položíme poslední vrstvu sušenek.
12. Připravíme polevu: smetanu velmi silně zahřejeme, přidáme rozdrcenou čokoládu, odstavíme z plotny a důkladně promícháme, pak opatrně zchladíme.
13. Polevu nalijeme na dort a posypeme rozdrcenými ořechy. Koláč dejte na několik hodin do chladničky.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
https://primainspirace.cz/2025/02/26/orechovy-dezert-ktery-si-zamiluje-cela-vase-rodina/
Tenhle dezert vypadá fakt jednoduše a hlavně rychle—sušenky jsem měla doma, takže jsem to zkusila rovnou. Krém s arašídovým máslem je luxus, jen bych příště dala trochu víc ořechů.
Chuťově to sedí kávě úplně parádně, sladké i krémové bez zbytečné omáčky. Jen mi poleva z čokolády chvilku trvala, než krásně zhoustla.
U takových receptů oceňuju, že nemusím nic péct a stejně to vypadá „na slavnost“. Smetanu jsem ale musela dobře vychladit, jinak krém nebyl tak tuhý.
Zkoušel jsem to pro návštěvu a zmizelo to rychleji, než jsem čekal. Dával jsem vlašáky místo arašídů do krému a bylo to taky super, takže se to dá trochu přizpůsobit.
Nejlepší je, že se to dá připravit předem a do druhého dne je to ještě lepší. Jen pozor na množství cukru—pro mě je půl hrnku docela dost, tak jsem ubrala.
Za mě kombinace sušenek + krém je přesně to, co doma hledám, když nechci stát u trouby. Poleva s čokoládou ale podle mě chce trpělivost při zchlazení, jinak dělá takové mapy.
Připomíná mi to domácí „no-bake“ dorty z dětství, akorát vylepšené o arašídové máslo a ořechy. Dala jsem méně smetany do krému, aby byl pevnější, a vyšlo to skvěle.
Celkově velmi povedené, ale mléčná čokoláda na vrchu mi přišla trochu sladká. Příště zkusím hořčí a myslím, že to bude vyváženější.
Udělala jsem to v malé formě a vrstvy byly hezky vysoké, takže to vypadalo jako dort. Nejvíc mě baví ten arašídový krém, je fakt hodně výrazný.
Recept je super pro začátečníky, protože je to krok za krokem a nic se nedá pokazit „technicky“. Doporučuju nechat v lednici aspoň ty hodiny, jinak se to hůř krájí.