Kdo by nemiloval klasické cookies sušenky s malými kousky čokolády. Pokud se i vy řadíte do této skupiny lidí, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě tuto mňamku – domácí Cookies sušenky s čokoládou! Recept vás jistě osloví svou velice snadnou a rychlou přípravou, hotovo máte za 20 minut!
Dostali jste chuť na tyto sušenky? Pojďme si tedy společně přichystat ty nejlepší domácí Cookies sušenky s čokoládou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto zdravé palačinky!
Výborný recept na domácí cookies sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 2 ks vajec
- 150 g čokolády
- 1 pytlík prášku do pečiva
- 250 g polohrubé mouky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si všechny přísady až na Čokoládu smícháme dohromady. Vše si důkladně promícháme a až poté začneme přidávat nalámanou čokoládu.
2) Z těsta si vytvarujeme sušenky, které si naskládáme na plech, ten jsme si předtím vyložili pečícím papírem.
3) Pečeme při 180 stupních zhruba 10 minut.
Dělala jsem je včera podle toho postupu a fakt jsou za chvilku hotové. Nejvíc mi sedlo, že se čokoláda přidává až na závěr, těsto pak není takové „tmavé“ všude.
Tyhle cookies jsou přesně ten typ, co nikdy nezůstane dlouho na plechu. Jen dávám o chlup míň cukru, ale jinak recept nemám proč měnit.
Za 20 minut je to pravda, pokud člověk už má ingredience po ruce. Mně se ale po 10 minutách zdály ještě trochu měkké, příště prodloužím o minutu dvě.
Miluju domácí sušenky, takže jsem to vyzkoušela a byly krásně křupavé. Čokolády jsem dala trochu víc a nelituju.
Postup je jednoduchý a zvládne to i laik, to musím pochválit. Z hlediska chuti mi ale přišly sušší než kupované, možná bude hrát roli typ másla.
Super nápad na rychlé mlsání, když přijde návštěva. Dávám si pozor na velikost kuliček, ať se pečou stejně a nejsou některé přepálené.
Za mě dobrý základní recept, žádná věda. Jen bych ocenil aspoň orientačně, jak poznat správnou barvu, protože každá trouba peče trochu jinak.
Překvapilo mě, jak dobře drží tvar i bez žádného složitého hnětení. Kdybych měla doporučit, tak je určitě nenechávat na plechu moc dlouho po upečení.
Cookies mám rád, ale doma je dělám spíš „na odhad“. Tohle mě ale navnadilo, protože váhy jsou jednoduché a poměr sedí.