Rádi byste vyzkoušeli nějakou tu slanou dobrotu namísto té sladké? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme neodolatelný sýrový věnec plněný také šunkou. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás touto chuťovkou? Pojďme si tedy společně přichystat tento neodolatelný slaný věnec plněný šunkou, sýrem a vejcem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto meruňkové knedlíky
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto meruňkové knedlíky
Výborný recept na sýrový věnec:
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 200 g eidamu
- 2 vařená vejce
- 120 g nakládaných okurek
- 120 g šunky (junior)
- 1 vejce na potření
Jak postupovat:
1) Listové těsto si nařežeme na takovéto proužky zhruba do půlky těsta. Na druhou polovinu umístíme nastrouhaný sýr.
2) Následně přidáme nakrájenou šunku a okurky.
3) Nyní následuje vrstva nastrouhaných uvařených vajec a také nastrouhaný sýr.
4) Nyní si nakrájené proužky jednoduše přeložíme.
5) Střed těsta si potřeme vejcem.
6) Dále si polovinu těsta takto jednoduše přeložíme.
7) Vrch si opět potřeme rozšlehaným vejcem.
8) Proužky těsta přeložíme.
9) Nakonec si z těsta vytvoříme takovýto krásný věnec a potřeme jej vejcem.
10) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Dělala jsem podobný, ale s jiným sýrem a tenhle postup s proužky mi přijde úplně nejjednodušší. Vejce s šunkou a okurky skvěle vyváží chuť, jen bych příště přidala trochu česneku do sýrové vrstvy.
Vypadá to lákavě a hlavně rychle, listové těsto umí zachránit situaci. 25 minut při 180 °C mi sedí, jen pozor, ať se okurky nevylijou moc vody.
To je přesně ten typ slaného předkrmu, co sní celá rodina ještě dřív, než se navaří hlavní jídlo. Cením si toho, že není potřeba nic složitého a vše jde připravit předem.
Přiznám se, že u okurek v pečivu jsem skeptický, ale tady to složení dává smysl. Když jsem měl možnost ochutnat, bylo to příjemně svěží, takže asi vyzkouším.
Na fotce to působí krásně nadýchaně, jen se bojím, aby se věnec nerozjel při skládání proužků. Každopádně s potřením vejcem nahoře to bude určitě hezky křupat.