Pro milovníky tvarohu přinášíme jednoduchý a neodolatelný recept na tvarohový koláč, který si zamiluje každý.
Recept z youtube vám umožní připravit tvarohový koláč, jaký jste ještě nepekli. Příprava je rychlá a výsledek je tak lákavý, že koláč zmizí ze stolu během chvilky.
💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.
Tvarohový koláč s piškoty a čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
- Formu na pečení (obdélníkovou nebo kulatou o průměru 24 cm)
- Tvaroh 1 kg
- Cukr 80 g
- Šlehačková smetana 600 ml
- Vanilkový cukr 15 g
- Vejce 6 ks
- Vanilkový pudink (prášek) 80 g
- Dezertní piškoty s višňovou nádivkou (na dno)
- Čokoláda 150 g (na polevu)
- Šlehačková smetana 150 g (na polevu)
Jak budeme postupovat:
1. V míse smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový pudink a šlehačkovou smetanu. Vše vyšlehejte dohladka.
2. Přidejte vejce a důkladně je zašlehejte do tvarohové hmoty.
3. Formu na pečení vyložte pečícím papírem, na dno formy rovnoměrně rozložte dezertní piškoty s višňovou nádivkou a zalijte tvarohovou směsí.
Míša řezy: nadýchaný kakaový moučník s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou
4. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-40 minut.
5. Pro polevu rozpusťte čokoládu se šlehačkovou smetanou buď v mikrovlnce nebo ve vodní lázni a metličkou míchejte, dokud nevznikne hladká poleva.
6. Hotový koláč polejte čokoládovou polevou a nechte v chladničce ztuhnout alespoň jednu hodinu.
Závěr
Tento tvarohový koláč s piškoty a čokoládovou polevou je ideální pro každou příležitost. Díky jednoduché přípravě a výjimečné chuti si ho oblíbí celá rodina. Užijte si každý kousek tohoto fantastického koláče.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Tvarožka s ovocem: Lehký dezert z tvarohu za pár minut
- Bleskový jablečný koláč: Rychlovka s tvarohem, která chutná božsky!
- Rychlá hrnková buchta s tvarohem: Vláčný dezert ke kávě hotový za pár minut
Dělala jsem ho včera a fakt zmizel dřív, než jsem stihla nachystat druhý čaj. Tvarohová vrstva je krásně jemná a višně z piškotů tomu dávají super šťávu.
Recept vypadá jednoduše a to se mi líbí. Jen bych příště dal trochu míň vanilkového pudinku, přijde mi, že to pak může být lehce tužší, ale jinak dobrý.
Poleva z čokolády s horkou smetanou byla hladká i bez problémů, takže za mě top. Nechávám to v lednici radši déle než hodinu a je to pak ještě lepší krájení.
Upřímně, měl jsem obavu z pečení a 30–40 minut mi sedělo přesně. Konzistence po vychladnutí byla akorát, ne tekutá, ani suchá.
Vanilkový cukr jsem přidala podle receptu a vůně byla nádherná. Akorát jsem použila kulatou formu a výška byla menší, tak jsem upravila čas o pár minut.
Tohle je takový „rodinný“ koláč, co se hodí na každou návštěvu. Chuťově mi připomíná něco mezi cheesecakeem a pudinkovým řezem, fakt spokojenost.
Piškoty s višňovou nádivkou dělají celé kouzlo, protože to není jen sladké tvarohové bez života. Příště zkusím jen jiný příchuťový typ piškotů, ale kombinace se mi líbí.