Tuňáková pomazánka je skvělou volbou pro všechny milovníky tuňákových pokrmů. Tato chutná a snadno připravitelná pomazánka je ideální pro rychlou svačinu, bohatý oběd nebo jako součást bohatého pohoštění na večírku nebo oslavě. Kombinace výrazného tuňákového masa, jemného koření a svěžích přísad vytváří lahodný a osvěžující zážitek pro vaše chuťové buňky.
Připravte si tuto tuňákovou pomazánku a dopřejte si jednoduchou, ale zároveň lahodnou pochoutku plnou výživných hodnot.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, určitě vyzkoušejte naši pikantní domácí hermelínovou pomazánku s klobásou.
Domácí tuňáková pomazánka
Co budeme potřebovat:
- bílý jogurt 150 g
- citron 1/2 ks
- hořčice plnotučná 1-2 lžíce
- pepř černý drcený min 1 špetka
- pórek 1/4 ks
- sůl min 1 špetka
- tuňák (ve vlastní šťávě) 200 g
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájíme si pórek nadrobno.
2. Do misky dáme nakrájený pórek, hořčici, jogurt a tuňáka. Přidáme špetku soli, pepře a trošku citronové šťávy.
3. Důkladně promícháme. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Dělám podobnou, akorát přidávám ještě kapii a je to pak krásně svěží. Pórek to podle mě posune úplně jinam než jen jogurt s tuňákem.
Za mě super rychlovka na večer, když nechci nic složitě vařit. Konzistence je hodně jemná, ale určitě bych nepřepálil citron, ať to pak není kyselé.
Tuňák v jogurtové bázi mě mile překvapil, dřív jsem tomu moc nevěřila. Dávám 1 lžíci hořčice a je to akorát, víc už mi přijde ostré.
Recept je strašně jednoduchý a funguje i když spěchám. Jen pozor na pórek—když ho nakrájíte větší, hůř se to pak jí na chlebu.
Když to chci na pohoštění, přidám do toho ještě trochu nakrájené okurky a je to příjemně křupavé. Jinak chuť je fakt dobře vyvážená.
Mně osobně víc chutná s bílým jogurtem a trochou soli až nakonec. Poprvé jsem to ochutila hned a citron to přebil, teď už vím.
Dávám tuňáka ve vlastní šťávě, jak je v receptu, a drží to lepší chuť než konzervy v oleji. Za mě ideál na rychlou svačinu s pečivem.
Nečekala jsem, že to bude tak krémové, i bez majonézy. Oceňuju, že to není těžké a dá se to jíst klidně i v létě.
Mám rád výraznější koření, tak sem občas přisypu i trošku mletého česneku nebo papriky. Ale i tak je základ z článku dobrý a vychází.