Hledáte nápad na vynikající pomazánku, která je rychlá, jednoduchá a přesto naprosto výjimečná? Vyzkoušejte naši luxusní tuňákovou pomazánku s tvarohem, vajíčky a smaženou cibulkou. Hodí se skvěle k snídani, na jednohubky i pohoštění pro návštěvu.
Připravíte ji za pár minut a její lahodná chuť vás naprosto nadchne.
👉 Náš tip: Chléb s avokádovou pomazánkou, ricottou a vejcem: Snadná a lahodná snídaně
Tuňáková pomazánka s vejci a tvarohem:
Co budeme potřebovat:
- 1 střední cibule
- Tuk na osmažení (např. olivový olej)
- 2 velké konzervy tuňáka (ve vlastní šťávě nebo v oleji, dobře scezené)
- 4 vejce natvrdo
- 1 balení polotučného tvarohu
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce majonézy (volitelné)
- ½ lžičky soli
- Špetka mletého pepře
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky (volitelné)
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Vejce uvařte natvrdo (cca 10 minut), nechte vychladnout a oloupejte.
2️⃣ Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte dozlatova na troše tuku.
3️⃣ Do větší mísy dejte scezeného tuňáka, tvaroh, hořčici, případně majonézu, osmaženou cibuli, sůl a pepř.
4️⃣ Vejce nastrouhejte nahrubo a přidejte k ostatním surovinám.
5️⃣ Nakonec přimíchejte nasekanou petrželku a vše důkladně promíchejte, aby vznikla jemná, ale chutná pomazánka.
👉 Náš tip: Recept na luxusní chlebíčkovou pomazánku, kterou si každý zamiluje
Servírování
Podávejte s čerstvým pečivem, toastem, rohlíky nebo jako náplň do chlebíčků. Hodí se na oslavy, pikniky i běžné večeře.
💡 Tipy
- Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte pár kapek citronové šťávy nebo jemně nasekanou nakládanou okurku.
- Pomazánka chutná skvěle i po odležení v lednici – chutě se krásně propojí.
✅ Závěr
Tato tuňáková pomazánka vás přesvědčí, že i jednoduché suroviny dokážou vytvořit luxusní chuťový zážitek. Připravte ji pro sebe, rodinu i hosty – rozhodně zabodujete!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Osvěžující tvarohová pomazánka s bylinkami: Rychlá a zdravá snídaně i svačina
Tahle pomazánka mi přijde fakt „bez námahy“ a přitom má šťávu – tvaroh tomu krásně zjemní tuňáka. Dělala jsem bez majonézy a i tak byla chuťově boží.
Osmažená cibulka je podle mě klíč, protože bez ní je to taková tuňáková klasika. Poprvé jsem to přehnal se sůl, příště dám radši podle tuňáka i hořčice.
Vyzkoušela jsem a potvrdím, že se dá udělat za pár minut. Navíc mě baví, že jde i na chlebíčky pro návštěvu, protože vypadá „líp než je to jednoduché“.
Mám rád výraznější věci, tak tam dávám i trochu citronu a jemně okurku z nálevu. Manželovi to chutná víc než verze s majonézou, jen je to pak ostřejší.
S tvarohem jsem měla vždycky trochu obavy, ale tady to funguje skvěle. V lednici vydrží a druhý den je dokonce lepší, takže si ušetříte práci na později.
Za mě dobrý poměr surovin a je to fakt krémové i bez přemýšlení. Petrželku nedávám, protože mi nesedí do tuňáka, ale i tak je to výborné.
Dělala jsem natvrdo vejce a strouhala nahrubo, jak píšou, a texturu to udělalo super. Jen bych přidala víc cibule, já na cibuli nedám dopustit.
Nechci být hnidopich, ale u tuňáka je důležité ho opravdu dobře scedit, jinak je pomazánka vodová. Když to uhlídáte, tak je to fakt luxusní svačina.
Oceňuju, že je to rychlé a zároveň vypadá „slavnostně“ na stole. Já to dávám i na toast s rajčetem a je z toho rychlá večeře bez výčitek.
Mně osobně sedí víc verze jen s tvarohem a hořčicí, majonézu vynechávám. Chuť je pak čistší a i když nejsem žádný dietář, přijde mi to lehčí.