Hledáte inspiraci na rychlou a snadnou snídani? Rádi byste něco s vejci? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme tu nejlepší a nejjednodušší vaječnou omeletu s tortillou. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava velice snadná a časově nenáročná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tu nejlepší a nejjednodušší vaječnou omeletu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na tu vynikající vaječnou omeletu:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks vajec
- petrželku
- špetku soli, pepře
- 2 lžíce rajčatové omáčky (kečup)
- 1 ks tortilly
- 30 g čedaru
- 30 g eidamu
- salám či šunka
Jak postupovat:
1) Vymícháme si vejce, přidáme sůl a pepř. Následně přidáme nasekanou petrželku.
2) Mezitím si na pánvi osmahneme salám či šunku.
3) Sýr si nastrouháme.
4) Nastrouhaný sýr umístíme na pánev a necháme rozpustit.
5) Přidáme vejce.
6) Pod pokličkou necháme 2-3 minut povařit.
7) Přidáme rajčatovou omáčku.
8) Opět posypeme sýrem.
9) Nyní přiklopíme tortillou.
10) Opatrně otočíme a necháme povařit další 2-3 minuty.
Vypadá to skvěle a hlavně rychle—tortilla místo chleba je za mě geniální. Dělám to podobně, jen přidávám ještě kousek papriky.
Omeleta s rajčatovou omáčkou mi sedí, kečup tam udělá takovou „comfort“ chuť. Akorát bych sůl dál hlídal, když je v tom salám i sýr.
Přesně takový recept potřebuju, když ráno nestíhám. Včera jsem zkusila čedar+eidam a udělalo to pěkně vláčnou náplň.
Nejlepší na tom je, že je to prakticky jen z toho, co bývá v lednici. Jen mi přijde, že 30 g sýrů je trochu málo, já dávám aspoň dvojnásobek.
Tortillu přiklopit a otočit—to zní snadno, až mě překvapilo, jak jednoduchý postup mají. Petrželku bych ale klidně přidala ještě do omáčky nebo navrch.
Zkoušel jsem podobnou omeletu a ten trik je v tom rozpustit sýr jako první vrstvu. Tady to sedí, jen doporučuju nepřepálit pánev, ať to nezasychá.
Za mě super slaná snídaně, když chcete něco „pořádného“, ale bez pečení. Včera jsem dal šunku a bylo to jemnější než se salámem.
Má to dobrou kombinaci, vejce + sýr + tortilla, prostě jistota. Trochu bych zkrátil čas pod pokličkou, protože každá pánev má jinou teplotu.