Hledáte jednoduchý, sladký a nepečený dezert, který potěší malých i velkých mlsounů? Tento výborný smetanový dezert s tvarohem a kakaem je přesně to pravé! Jeho příprava je snadná, nepotřebujete troubu, a výsledek je naprosto božský. Dezert stačí jen vychladit, ozdobit kakaem nebo čokoládou a můžete podávat.
Skvělá volba ke kávě, odpolední svačině nebo jako sladká tečka víkendové snídaně do postele.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oblíbený tvarohový zákusek a s kakaem: Snadná a rychlá příprava!
Smetanový dezert s tvarohem a kakaem: Nepečený koláč
Co budeme potřebovat:
- 300 g kakaových sušenek
- 250 g tvarohu
- 250 ml smetany ke šlehání
- 100 g cukru
- 1 lžíce želatiny
- 75 ml vody
- kakao nebo čokoláda na posypání
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Želatinu nasypeme do vody a necháme pár minut nabobtnat. Poté ji zahřejeme v kastrůlku, dokud se úplně nerozpustí. Nesmí se vařit.
2️⃣ V míse vyšleháme tvaroh, smetanu a cukr do hladkého krému. Nakonec přilijeme rozpuštěnou želatinu a vše dobře promícháme.
3️⃣ Připravíme si formu a na její dno vyskládáme vrstvu kakaových sušenek. Potřeme je vrstvou krému. Postup opakujeme do spotřebování ingrediencí – ideálně 3 patra.
4️⃣ Dezert uložíme do lednice alespoň na 3–4 hodiny, nejlépe přes noc, aby krásně ztuhl.
5️⃣ Před podáváním posypeme kakaem nebo nastrouhanou čokoládou.
💡 Tip:
📌 Chcete ještě jemnější chuť? Přidejte do krému trochu vanilkového extraktu nebo zakysanou smetanu.
📌 Místo kakaových sušenek můžete použít i piškoty nebo Bebe řezy.
📌 Skvělý i jako pohárový dezert do skleniček.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Nepečený piškotový dort s tvarohem a rumem: Lahodný dezert bez trouby
Tenhle dezert dělám už potřetí a fakt je to rychlovka bez trouby. Přidávám vanilku a posypávám jen trochou kakaa, aby to nebylo tak hořké.
Kakaové sušenky jsem vyměnil za piškoty a vyšlo to úplně stejně, jen je to světlejší. Akorát jsem želatinu hlídal, aby se fakt nevarila, jinak by to tuhnutí nemuselo být ono.
Přesně ten typ dezertu, co se hodí na nedělní návštěvu ke kávě. Smetana i tvaroh mi sedí, jen dávám o maličko méně cukru, protože sušenky jsou samy dost sladké.
Za mě dobrý recept, ale chtěl bych upozornit, že forma je pak docela zásadní. Když nemáte pevnou formu a nechladíte aspoň přes noc, vrstva může trochu povolit.
Vypadá to skvěle a chutná to ještě líp než na fotkách. Poprvé jsem to dělala do skleniček a děti chtěly přidat ještě předtím, než to pořádně ztuhlo.
Nepečený koláč je fajn, ale já bych dal víc krému na každý “patro”. Když se držíte přesně poměrů, je to tak akorát, ale já mám rád výraznější tvarohovou část.
Mně se líbí, že to jde i z věcí, co člověk běžně má doma. Zkoušela jsem Bebe řezy a byla to taková jemnější varianta, určitě doporučuju.
Nechápu, proč se u želatiny někdo bojí—když se rozpustí správně, není co řešit. Já jen dávám bacha na čas nabobtnání a vždycky to pak krásně drží.