Dnešní recept na piškotový dort s tvarohem, skořicí a také smetanou jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Pavly Mrázové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.
Spojení tvarohu a piškot, které jsou navíc nacucány rumem je silně návykové a jedno sousto vás přenese do říše blaha. Oslovil vás tento dezert? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný nepečený piškotový dort s tvarohem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na piškotový dort s tvarohem:
Co budeme potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 200 g lučiny
- 400 ml kysané smetany
- 1 žloutek
- cukr podle chuti
- piškoty
- silnější kafe
- špetka rumu
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že smícháme tvaroh, žloutek, lučinu, kysanou smetanu a také tvaroh. Důkladně promícháme.
2. Nyní připravíme klasickou dortovou formu, kterou vysteleme potravinářskou folií.
3. Na dno naneseme část tvarohové směsi, následují piškoty.
4. Mezitím připravíme kávu s rumem a cukrem (cca 4 kostky). Poté si každou piškotu pokapeme kávou.
5. Následuje opět tvarohová směs a piškoty s kávou.
6. Takto opakujeme do zdělání ingrediencí. Mělo by nám to dát zhruba 3-4 vrstvy.
7. Pak už jen stačí umístit alespoň přes noc do lednice.
Menší tip
- Dno dortové formy je nutné si vyslat potravinářskou folií. Po ztuhnutí dortu stačí jednoduše vyklopit vzhůru nohama. Dort tedy nemusíte nijak pracně z formy dolovat.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tohle miluju, protože žádné pečení a i tak to chutná „jako z cukrárny“. Jen dávám rumu o trošku míň, ať to není tak výrazné pro děti.
Piškoty pokapané kávou dělají celou tu magii, souhlasím. U mě to ale vždycky potřebuje fakt poctivě vychladit aspoň na 10–12 hodin, jinak to není ono.
Přesně takový dort jsem dělala na návštěvu a všichni se hned cpali druhým kouskem. Sluší mu i trocha skořice do tvarohové směsi, když máte rádi.
Za mě super jednoduché, ale pozor na vrstvy—když je člověk moc nacpe, začne se to trochu trhat při krájení. Fólie na dně je podle mě nutnost, jinak se to lepí.
Já bych jen doplnila, že záleží na tom, jaké piškoty seženete—některé nasají kávu rychleji a pak změknou až moc. Ale chuťově to je fakt návykové.
Nepečené dezerty můžu, zvlášť když jde o tvaroh s lučinou a smetanou. Dělala jsem to v dortové formě bez problému, jen jsem si vzala tu širší folií, ať to jde dobře vyklopit.
S rumem jsem váhal, ale nakonec jsem dal špetku a dort měl příjemnou „dospělou“ chuť. Bylo to rychlé a hezké i na potěšení návštěvy.