Říká se, že dobrý dort utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept na sušenkový nepečený tříbarevný dort s čokoládou, je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy si budete připadat jako na obláčku.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Sušenkový nepečený tříbarevný dort s čokoládou
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 300 g libovolné oplatky nebo sušenky
Krémy:
- 300 ml rostlinné smetany
- 100 g kondenzovaného mléka
- 2 lžíce hořkého kakaa
- nutella – podle chuti
Poleva:
- 100 ml vařící smetany
- 100 g hořké nebo mléčné čokolády
Jak budeme postupovat:
1. Oplatky nebo sušenky dejte do mixéru a rozmixujte je na jemno.
2. Po rozmixování je přendejte do formy, pěkně uhlaďte lžící a dejte stranou.
3. Smetanu nalijte do mísy – vyšlehejte ji a poté k ní přilijte kondenzované mléko – pokračujte ve šlehání.
4. Vyšlehanou smetanu s kondenzovaným mlékem rozdělte na polovinu a do jedné poloviny přisypejte kakao – společně vyšlehejte a vzniklý kakaový krém nalijte do zdobicího sáčku.
5. Stejně postupujte i u vyšlehané smetany s kondenzovaným mlékem bez kakaa.
6. Na sušenkový základ ve formě nejprve vytvořte kopečky kakaového krému, na něj navrstvěte kopečky nutelly, následně šlehačku a postup opakujte podle fantazie – podle sebe. Nakonec pěkně rozetřete, přikryjte fólií a uložte na 6 hodin do mrazáku.
7. Do vařící smetany v hrnci přidejte hořkou nebo mléčnou čokoládu – promíchejte a vařte na mírném ohni.
8. Potom polevou polijte dort ve formě, pěkně ji rozetřete – uhlaďte a uložte na chvíli do lednice na ztuhnutí.
9. Podávejte ho s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
Tenhle nepečený dort vypadá úplně geniálně a hlavně rychle – sušenky stačí rozmixovat, zbytek je jen vrstvení. Dělala jsem podobnou verzi a zmizela během odpoledne.
Kakaový krém + nutella je sázka na jistotu, to musím uznat. Jen nevím, jestli 6 hodin v mrazáku není už pro někoho „moc“, ale za mě to ztuhnutí stojí za to.
Líbí se mi, že si to člověk může poskládat podle chuti, žádné striktní měření barev. U nás bych určitě dala víc nutelly, protože jinak to není ono.
Já mám ráda, když se recepty dají upravit – třeba místo oplatků použít sušenky s vanilkou. Chuť pak není tak „hutná“ a dort je jemnější.
Poleva z vařící smetany a čokolády zní dobře, to je přesně ten moment, kdy to začne chutnat jako opravdový dezert. Akorát doporučuju fakt nechat ztuhnout v lednici, jinak se to bude rychle rozlévat.
Dělala jsem tříbarevný dort poprvé a tahle verze mi přijde hodně praktická. Důležité je promíchat šlehačku tak, aby krém držel, a vrstvy pak vypadají krásně i bez ozdobování.
Snědl by ho člověk klidně jen tak, protože nutella s kakaem má jasnou výhodu – nikdo si nestěžuje. Za mě dobrý recept na návštěvu, když chcete zapůsobit bez pečení.