Oslňte své chuťové pohárky tímto luxusním Sušenkovým Karamelovým Dezertem s Jemným Krémem. Tento bohatý a lahodný recept přináší dokonalou rovnováhu mezi sladkým karamelovým tónem a krémovou dobrotou. Perfektní pro sladké chvíle, které si zasloužíte.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Sušenkový karamelový dezert s jemným krémem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 120 g sušenky
- 40 g nesolené máslo
Krém:
- 100 g Lotus Biscoff náplň/karamelová náplň
- 400 g smetanový sýr
- 200 g smetana 33 % s vysokým obsahem tuku
Poleva:
- 100 g Lotus Biscoff náplň/karamelová náplň
Zdobení:
- 6-8 ks sušenky
Jak budeme postupovat:
1. V míse rozdrťte sušenky a přilijte nesolené máslo rozpuštěné v mikrovlnné troubě – promíchejte.
2. Připravte si formu o průměru 18 cm a nasypte do ní Lotus Biscoff sušenky s rozpuštěným nesoleným máslem, uhlaďte a uložte do lednice.
3. Do jiné mísy dejte Lotus Biscoff náplň/karamelová náplň – rozmixujte mixérem dohladka.
4. Následně do něj přidejte smetanový sýr, smetanu 33 % s vysokým obsahem tuku – společně vyšlehejte.
5. Vytvořený krém nalijte na základ ve formě. Pěkně ho rozetřete, uhlaďte a uložte na 1 hodinu do lednice.
6. Do malé misky si dejte Lotus Biscoff náplň/karamelová náplň – rozmixujte mixérem.
7. Polevu nalijte na ztuhlý dezert a znovu uložte na 1 hodinu do lednice.
8. Nakonec ozdobte Lotus Biscoff sušenkami a podávejte s láskou a půvabem.
Přátelé přejeme dobrou chuť!
Tenhle typ dezertu mám ráda, protože není potřeba nic péct a přitom to chutná „hogo fogo“ luxusně. Jen bych příště ubrala trochu karamelové náplně, aby to nebylo tak sladké.
Biscoff jako základ je fakt trefa, ten krém potom krásně vyváží chuť. Dělala jsem podobnou verzi a největší rozdíl dělá kvalitní smetanový sýr, ať to není zrnitý.
Na 18 cm formu mi to sedí, ale dávkování polevy mi přijde trochu málo na moje mlsné jazýky. Jinak postup úplně jednoduchý a krém krásně drží tvar po hodině v lednici.
Zajímavé je, že se všechno jen mixuje a tuhne, takže výsledek je rychle hotový i když nechcete trávit čas v troubě. Chuť karamelu je výrazná, ale smetana 33 % tomu dává jemnost.