Honí vás mlsná na něco slaného a chutného? Nechce se vám trávit zbytečně mnoho času v kuchyni? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické domácí tyčinky se šunkou. Příprava této dobroty je velice snadná a to především díky přiloženému foto receptu.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické šunkové tyčinky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto máslové sušenky!
Výborný recept na domácí tyčinky se šunkou:
Co budeme potřebovat:
- 350 g šunky (cihla)
- 400 g listového těsta
- žloutek
- 2 lžíce mléka
- sezam
Jak postupovat:
1) Šunku si nakrájíme a obalíme listovým těstem.
2) Žloutek si smícháme s mlékem.
3) Žloutkovou směsí si potřeme naše tyčinky. Nakonec posypeme sezamem.
4) Pečeme při 190 stupních zhruba 20 minut.
Dělala jsem je sice poprvé, ale podle postupu to šlo úplně samo. Šunka v listovém těstě byla krásně šťavnatá a sezam tomu dal super chuť.
Za mě dobrý nápad na rychlé pohoštění, když přijedou lidi bez ohlášení. Jen bych příště šunku nechal trochu odležet ať není tak mokrá v těstě.
Vypadá to lákavě, ale mám radši víc „opečenou“ barvu. Pěct 20 minut mi při 190 stupních nestačilo, radši jsem přidala ještě pár minut.
Recept je jednoduchý a to oceňuju. Použil jsem mražené listové těsto a funguje to stejně dobře, jen jsem to pekl o něco dýl kvůli tloušťce.
Ty tyčinky jsou přesně to, co hledám k filmu—slaný křup a hotovo. Žloutková směs udělá hezkou lesklou kůrčičku a sezam je příjemný kontrast.
Připomíná mi to šunkové tyčinky z pekáren, jen domácí jsou lepší. Jediný problém je, že se to pak rychle sní, takže doporučuju udělat aspoň dvojitou dávku.
Super rychlovka, ale dávám pozor, aby se těsto při krájení neutrhlo. Když jsem to balila pomaleji, vyšlo mi to hezky i bez větších děr.