Představujeme vám báječný a hlavně velmi jednoduchý recept na čtverečky z listového těsta plněné lahodnou směsí. Jsou ideální jako slaná rychlá pochoutka, při neočekávané návštěvě. Rychlé, jednoduché a chutnají fantasticky – slaná pochoutka pro všechny!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Čtverečky z listového těsta plněné lahodnou směsí
Co budeme potřebovat:
Náplň:
Ostatní:
- 400 g + 400 g listové těsto
- 1 žloutek – na potírání
Na zdobení:
- čerstvá petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte tavený sýr, přidejte šunku a okurky nastrouhané na struhadle – promíchejte a získáte směs.
2. Potom si připravte hotové listové těsto, které položte na připravený pergamen a pak na něho rozprostřete po celé ploše směs, kterou přikryjte druhou vrstvou listového těsta – zarovnejte okraje a pomocí kolečka na pizzu vytvarujte malé čtverečky.
3. Následně položte na plech s pergamenem a potřete je žloutkem, aby krásně zezlátly.
4. Pečte je v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C.
5. Po upečení je ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte je hlavně s láskou a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Tohle je přesně ten typ rychlé večeře, když není čas. Listové těsto je fajn i na menší akce a náplň mi přijde hodně povedená hlavně kvůli okurkám.
Zkoušel jsem to sice bez šunky (jen s taveným sýrem a okurkami) a i tak to mělo šmrnc. Každopádně 180 °C 20 minut sedí, jen ať hlídáte, aby se těsto nepřipálilo.
Za mě super nápad na „nečekanou návštěvu“. Když si to nakrájíte na čtverečky, tak se to dobře odkrajuje a nikdo se neplete.
Tavený sýr + nakládané okurky mi zní trochu netradičně, ale na druhou stranu to musí být slané a výrazné. Příště možná přidám i trochu hořčice do směsi, aby to mělo víc tahu.
Recept je fakt jednoduchý, nejvíc práce je jen nastrouhat okurky. Pekla jsem 18 minut a bylo to akorát do zlatova, žloutek tomu dodá krásnou barvu.
Petrželka navrch udělá takovou tu „domácí“ tečku, která tomu dodá čerstvost. Chuťově mi to připomíná slané chlebíčky, jen mnohem křupavější.
Upřímně, čekal jsem, že to bude víc „těžké“, ale těsto se hezky nafoukne a uvnitř to drží. Na party to zmizí rychlostí blesku.
Mám ráda recepty, kde stačí koupit hotové těsto, a tady to tak opravdu je. Jen bych příště dala do náplně méně okurek, protože byly hodně šťavnaté.