Pokud hledáte novou inspiraci na dezert a milujete spojení čokolády, tvarohu a ořechů, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme ty nejlepší čokoládové kuličky s tvarohem a ořechy! Tohle cukroví je lehoučké, lahodné a prostě božské. Jakmile tuhle báječnou lahůdku poprvé okusíte, zaručeně se stane stálicí ve vašem repertoáru. Příprava těchto kuliček vám zabere pouze pár desítek minut.
Nalákali jsme vás na toto cukroví? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické čokoládové kuličky s tvarohem a ořechy!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento jablečný koláč!
Výborný recept na čokoládové kuličky:
Co budeme potřebovat:
- 350 g tvarohu
- 150 g sušenek
- 1 lžičku vanilkového aroma
- 50 g vlašských ořechů
- 2 lžíce moučkového cukru
- tmavou čokoládu
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si rozmixujeme sušenky a ořechy. Do té to směsi si přidáme tvaroh, moučkový cukr a také vanilkové aroma. Vše si pořádně smícháme.
2) Ze směsi si vytvarujeme kuličky.
3) V posledním kroku si nastrouháme čokoládu. Nakonec si koule vyválíme v čokoládě a poté vložíme do lednice alespoň na hodinu kde nám kuličky pořádně ztuhnout.
Tyhle kuličky dělám už poněkolikáté a vždycky mizí během chvíle. Dávám o něco víc ořechů a místo vanilkového aroma používám vanilku z fazolky, je to pak ještě voňavější.
Přijde mi to super rychlé na dezert k návštěvě, jen bych příště nechal kuličky ztuhnout klidně déle než hodinu. Čokoláda se pak líp přilepí a nepraská.
Tvarohové sušenkové kuličky mám ráda, ale nejsem si jistá, jestli mi sedí ty tmavé čokoládové obalení na celém povrchu. I tak ale recept vypadá strašně lákavě, zkusím to podle článku.
Není to žádná velká věda a ingredience jsou běžné, takže za mě palec nahoru. Já dávám trochu víc moučkového cukru, protože mi chuť přijde bez sladění „tvarohovější“.
U mě to vypadlo skvěle i bez vyvalování v čokoládě navrchu – jen jsem kuličky lehce obalila strouhanou čokoládou. Pokud necháte směs dobře vychladit, jde to pak hezky tvarovat.
Rozmixované sušenky a ořechy jsou přesně ten typ konzistence, co miluju, takže mě článek nadchnul. Jen pozor na tvaroh – když je hodně řídký, chce to přidat pár rozdrcených sušenek.
Recept je rychlý, ale já bych doporučil nejdřív nastrouhanou čokoládu „zmáčknout“ do kuliček, aby se tolik nesklouzávala. Chuť je ale fakt výborná, hlavně když je čokoláda pořádně tuhá z lednice.
Zkoušela jsem podobné, ale tady se mi líbí, že to není přehnaně sladké a vanilka to hezky sjednotí. Kuličky jsem nechala v lednici asi dvě hodiny a byly úplně perfektní.
Za mě top na rychlé cukroví, když přijde nečekaná návštěva. Trochu mi vadí, že se uvádí „vmíchat a vyválet“, ale jinak postup dávám bez problémů.
Ořechy do toho dávají skvělou chuť a strukturu, to musím potvrdit. Příště zkusím část ořechů vyměnit za lískové, protože mám z nich v dezertu vždycky větší radost.