Pokud máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni, tento sladký hrnkový jablečný koláč s máslem je přesně pro vás. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, přesto výsledný koláč potěší svou vláčností a chutí. Šťavnatá jablka, voňavé máslo a jemné těsto tvoří dokonalou kombinaci, kterou si zamiluje celá rodina. Připravte si ho během pár chvil a vychutnejte si sladkou pochoutku společně s vašimi blízkými!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími -10+ receptů na jablečný koláč.
Sladký hrnkový jablečný koláč s máslem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 130 g mouka (1 lžíce)
- 180 g cukru (1 lžíce)
- 160 g krupice (1 lžíce)
- 1 balení prášek do pečiva
Jablečná náplň:
- 4-5 zelená jablka
- 1-2 lžíce citronová šťáva
Ostatní:
- 200 m mléko + 50 g máslo
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do mísy nasypejte mouku, přisypejte cukr, krupici a prášek do pečiva – promíchejte a suchý základ rozdělte do 4 stejných hrnků.
2. Jablečná náplň: Do jiné mísy si vložte nastrouhaná jablka, které přelijte citronovou šťávou – dobře promíchejte a rozdělte na 3 stejné části.
3. Připravte formu vyloženou pergamenem na pečení a nasypte do ní první hrnek základu, uhlaďte lžící a rozetřete první část jablečné náplně. Poté nalijte druhý hrnek se základem a rozetřete druhou část jablečné náplně. Postup ještě jednou zopakujte a a zakončete to posledním hrnek základu.
4. Koláč propíchněte špejlí, udělejte do něj malé jamky a zalijte ho rozpuštěným máslem v mléce.
5. Pečte v předehřáté troubě 45 minut při 180 °C dozlatova a po upečení nechejte koláč vychladnout.
6. Na závěr koláč ozdobte-posypejte prosátým moučkovým cukrem a nakrájejte.
7. Podávejte s láskou, skvělou chutí a grácií.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Dělala jsem podobný „hrnkový“ koláč a tohle přesně vypadá na ten typ, co se fakt povede i začátečníkům. Jablka jsem měla spíš sladší, tak jsem přidala jen trošku citronu a bylo to akorát.
Recept je super rychlý, ale nejvíc mě baví to propíchnutí a zalití máslem v mléce—koláč pak není suchý. Dal jsem i trochu skořice do jablek a za mě pecka.
Vypadá to lákavě, jen bych příště asi zkrátila pečení o pár minut, protože moje trouba hrozně rychle chytá barvu. I tak to ale vonělo krásně a doma mizelo během chvilky.
„Jednoduchý pro celou rodinu“ sedí—dětem chutnají vrstvy a dospělým to vláčné těsto. Krupice v tom je cítit minimálně, takže to berou i ti, co jinak krupici moc nemusí.
Já jsem měla hrnek trochu jiný (menší) a trochu se mi rozjela vrstva, ale chuť byla pořád skvělá. Na příště bych hlídala gramáž a ne jen objem hrnku.
Máslo a mléko nahoře je pro mě geniální trik, koláč je po vychladnutí pořád šťavnatý. Jen doporučuju dát pergamen fakt poctivě, jinak se to pak při krájení lepí.
Zkoušela jsem recept bez vychladnutí a rozdíl tam je—nejlepší je počkat, protože se pak líp řeže. Jinak souhlas, je to pohodové, když nechceš strávit celé odpoledne v kuchyni.
45 minut na 180 °C u mě stačilo, ale bylo to na hraně „ať se nepřipeče“, takže příště hlídám zlatou barvu. Chuťově mi víc sedí kyselejší jablka, třeba Granny Smith.