Patříte mezi úplné začátečníky a amatéry v kuchyni? Rádi byste to ale změnili a začali se v kuchyni otáčet, jako vaše babička? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes tu pro vás totiž máme jednoduchý recept pro všechny kuchařské začátečníky! Konkrétně si připravím slané šneky, kterými vykouzlíte úsměv na tváři úplně každému!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto slané šneky, které zvládne připravit úplně každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto šunkové věnečky!
Výborný recept na slané šneky:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 50 g hořčice
- 200 g šunky
- 200 g plátků sýra
- 1 vejce na potření
Jak postupovat:
1) Listové těsto si pomažeme hořčicí. Na tu si naskládáme šunku a plátky sýra.
2) Začneme rolovat.
3) Nyní si nakrájíme jednotlivé šneky.
4) Umístíme na plech a pomažeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Dělala jsem je poprvé a fakt to šlo i bez žádných kuchařských zkušeností. Jen dávám trochu míň hořčice, aby to nebylo až moc štiplavé.
Za mě super rychlovka na večírky, protože vypadá efektně a člověk to nemusí hlídat. 30 minut je tak akorát, ale záleží na troubě.
Šneky miluju, hlavně ten tah sýrů uvnitř. Akorát doporučuju rolovat pevněji, jinak se mi některé při krájení rozjely.
Recept je jednoduchý, to oceňuju, ale s plátky sýra jsem to musel upravit. Místo šunkového jsem zkusil eidam a bylo to o něco lepší, méně to vytékalo.
Já dávám hořčici smíchanou s troškou medu a jsou pak jemnější. Manžel říkal, že to chutná skoro jako z pekařství, a to jsem měla jen listové těsto z obchodu.
180 °C a půl hodinka je podle mě správně, ale já peču spíš do zlatova, ne podle času. Když to vezmete podle barvy, většinou se to trefí přesně.
Nejlepší je, že se to dá udělat i s dětmi, krájení a skládání je zábava. Jen pozor na to, aby vejcem nebylo potřené moc, jinak se dělá tvrdší kůrka.
Zkoušela jsem variantu se šunkou od pultu a bylo to výraznější. Tohle je přesně ten recept, který zachrání, když se najednou ohlásí návštěva.
Trochu nesouhlasím s tím, že to zvládne úplně každý, protože listové těsto se umí trhat, když je moc povolené. Když ho necháte chvilku vychladnout na lince, je to pak v pohodě.